暨月初被佩真放鴿子後，為了以表誠意，
大忙人又另橋時間以賠不是^^

今天來到mail流傳許久、口碑一級的『JBSD 涓豆腐』
號稱全台第一家韓式嫩豆腐煲專賣店，
不囉唆，就決定來體驗看看嘍！

「敦南店」台北市敦化南路一段233巷9號
02-2781-1119
http://www.dubuhouse.com.tw/index.html
只要搭捷運就可以到，交通十方便利唷！

隱身在忠孝東路巷內轉彎角，低調的設計風格與一旁精品店相互應！
看似不起眼的外觀，一進門卻是高朋滿座！
慶幸惠惠早2週前就先訂位，否則今天可吃不到嘍！



簡雅的餐具　盡是“涓＂



無限量供應的韓式小菜

為何有六樣小菜？
因為我們點了野菜素鍋，所以另外附上三盤素食小菜！



豬肉泡菜嫩豆腐煲(微辣)...湯頭看起來清淡　
牛肉泡菜嫩豆腐煲(大辣)...惠惠的大辣，果真紅通通
野菜嫩豆腐煲(中辣)素食可...我的野葉鍋加辣後，也不那麼素了~^^

有機手工豆腐，吃起來線密滑嫩，
再搭配道地的韓式高湯一起烹煮，口感不輸其他豆腐鍋連鎖店！



石鍋飯＆麥茶＆甜點

韓式傳統石鍋飯，採用來自花東地區的台梗九號米混和紫米，
Q軟的米粒可以用海苔包著沾醬吃；鍋底還有香脆的鍋巴，香氣迷人！

如果不喜歡吃鍋巴的人，可以將店內提供麥茶倒入鍋巴中，蓋上蓋子悶一會兒，
米香中有麥茶的香氣，更有另一番風味唷！

甜點為手工豆腐，豆腐上淋的醬汁酸酸甜甜，
吃起來帶點橙汁的酸甜味，類似台灣的豆花！
但習慣台式豆花的我們，
吃不慣甜中帶酸的韓式豆花！(豆花應該是甜的~^^)

整體來說，給 ★★★★★
服務態度也很貼心，不時關心我們是否需要小菜或麥茶！
朋友聚會、家庭聚餐都可以來這兒唷！