- 焦桐《臺灣舌頭》
作者: 焦桐
繪者:李蕭錕
出版社:二魚文化
《臺灣舌頭》字裡行間充滿焦桐的幽默感。
看似平日不曾特別關注的的臺灣小吃,地瓜粥、菜脯蛋、茶葉蛋、臭豆腐...
在焦桐筆下各個充滿個性,感情豐富、躍然紙上,時常看得哈哈大笑。
這些充滿地方特色又實惠的臺灣小吃,同時珍藏著焦桐與亡妻過去的回憶,
點點滴滴的美好,總是小心存放在過往共同經歷的生活細節裡,令人一陣鼻酸。
描繪人生的滋味,有如茶葉蛋,頗耐人尋味。
書中寫到- 那裂縫乍看似毀壞,似傷痕,其實是茶葉蛋之宿命。
人生本來就不缺乏損傷與苦澀。既然選擇入味,就註定回不去水煮蛋的時光,
回不去年輕的時光;那些裂痕,那深褐紋路的表皮像歲月的皺紋,像生活的歷程,
深刻,實在,飽滿著記憶之味。....人生果然像茶葉蛋,偶有傷痕與毀壞,
像烹煮的茶葉,略帶苦澀;苦中帶甘,苦中作樂。
又或是描繪食材的生動詼諧筆觸,令人捧腹大笑。
書中寫到- 有人用牙籤挑食螺肉(燒酒螺),我總覺得三八。
用嘴吸允才正經 --- 食指和拇指拿著螺,嘴對著螺口,
以接吻般的激情將螺肉和醬汁一起吸入.....
書中又寫到:大塊吃肉,大口吃飯,美得彷彿在咀嚼上帝的名子,激情,渴望,
完全被吸引出來,在心頭奔騰。然則,路人皆知肥肉吃多了有礙健康....
它的情慾性格,總是誘人饞涎,予人狂喜,令人忘記危險,
越過養生的分寸像越過道德的禁區。
就在激情過後....
書中寫到:它(地瓜粥)和便宜的醬菜像是平淡夫妻,溫暖的家庭生活,不再有激情,
似乎也缺乏浪漫;然則平淡中,愈見雋永悠長的滋味。
光是描繪食物,就已經高潮迭起,血脈噴張,令人面紅心跳,
焦桐《我的房事》豈不是要噴鼻血了...