你覺得中國十大著名包子有哪些?哪個最好喫?
中國十大著名包子,介紹青出於藍而勝於藍的「我做的包子」研發70多種包子,今天回答10種,此文不看你將錯過成為億萬富翁的大好時機。
1、大盤雞香包。以大盤雞做為基料與五花肉精心調製,採用半發麵等而成,口感微麻辣鮮鹹香,後香味濃厚。
2、排骨包子。以用30種香料滷製而成的去骨排骨肉與肉粒做成餡,包在嫩酵面裏,具有醇厚的排骨香味。
3、梅乾菜鮮肉包。採用上好的梅乾菜與肉粒炒制而成,香味四溢,梅菜味突出,用大發麵包制而成,聞出來的蒸汽都直流口水。
4、香菇綠白菜素包,主要加入特製的混合香油,溶合在香菇中更加突出香菇的鮮香味,採用嫩酵麵包制而成。
5、四喜鮮肉包,以四喜丸子的製法調製成餡料,用嫩酵麵包制而成,特點看似一團肉一咬而滿口流油。
6、韭菜雞蛋餡。加入精心配製的混合香油,是人人喜愛的精品。
7、韭菜鮮肉餡,肉韭菜味溶合合理,既有高湯的高雅味道,又有混合香油的濃香肉味。
8、大肉包。加以特製的高湯和特製的混合香油配嫩酵面而成,鹹鮮湯汁油旺旺。
9、白菜素包。加入木耳粉條配以肉高湯與特製混合香油精準配製而成,用大發麵包制,突出有蔬菜肉香味,包子飽滿鬆軟。
10、蓮菜肉餡包。用摔打的形式配製肉餡,潔白如玉,湯汁滿滿,加入嫩酵面的韌勁,越喫越幸福。
愛喫包子福利來了,阿加西今天帶你品嘗中國十大包子。
1、狗不理(天津河西區)
2、韓包子(四川成都溫江)
3、新疆烤包子(新疆烏魯木齊烏魯木齊縣)
4、南翔小籠包(上海嘉定)
5、丁蓮芳千張包子(浙江省湖州吳興區)
6、開封灌湯包(河南開封鼓樓區)
7、廣東叉燒包(廣東廣州黃埔區)
8、廣東奶皇包(廣東廣州白雲區)
9、北京慶豐包子(北京西城區)
10、魯西南水煎包(山東菏澤鄄城縣)
看完上面的包子,是不是禁不住流口水了呢?
上海近幾年來小喫品牌店飛越發展,德志生煎己是無人不知,喫貨們早早的來等待開業,生煎是上海的傳統小喫,最早是在弄堂或路邊灘現煎現賣,記憶中的美食
1:天津「狗不理」包子,2:北京「慶豐」包子,3:西安「賈三」灌湯包子,4:上海「南翔小籠」包子,5:開封「第一樓 」灌湯包子,6:揚州「三丁」包子,7:成都「韓」包子,8:武漢」生煎包」,9:重慶:五餡」包子,10:廣州:叉燒」包子。
最美青海塔爾寺:阿卡包子
阿卡包子是指青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子,裡面有羊肉、牛肉和大蔥,並且湯汁肥美。
青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子稱為「阿卡包子」,阿卡是安多藏語中對藏傳佛教僧人的一種尊稱,是安多藏語的漢語音譯。阿卡包子是塔爾寺的一絕,也是安多地區藏傳佛教寺廟喇嘛們的最愛。包子看起來就像大餃子,皮薄餡大,裡面有羊肉、牛肉和大蔥,並且湯汁肥美。蘸點辣椒醬和醋,味道十分鮮美
中國名喫世界之首,一種食物排名前後不重要,中國太大一種食物要都適合南方北方人的口味很難,重要的是物美價廉,能適合大多數人口味,普通百姓都消費的起纔是最好的美食,就象我們濰坊的水煎包外焦裏嫩一元一個所有人都喫的起,誠心邀請朋友來濰坊喫水煎包我請客。
包子著名(天津狗不理,北京慶豐包,南翔小籠包,山東水煎包,泰州蟹黃包,廣卅叉燒包,重慶紅油粉絲包,新疆烤包子,杭州灌湯包,西安古城水晶包。)我認為的口感、質量好的泰州蟹黃包,新疆烤包子,西安水晶包,重慶紅油粉絲包。至今餘味繞口。發展好壞,不在於包裝,真諦是貨真價實,口感一貫。這樣對於品牌是至關重要的。現在到全國各地遊玩時發現正宗傳統名產,特產。一個地方多的正宗廠家達十多家,二、三十家的都有。這讓遊客無所適從,對傳統特產的發展傳承留下隱患,讓遊客聞而遠之。這是對民族,非遺傳承的致傷害,應該引起相關部門的重視,正確引領發展。讓我們下一代在成長的過程中能記住民族傳承下來的好的東西,千萬不能失傳,失憶。
我只喫過蜀食一家五餡包,天天排隊,味道確實很好,品質沒話說
天津「狗不理」包子;上海「生煎包」;北京「慶豐包子」;南京「龍袍蟹黃包」;香港「叉燒包」;開封「灌湯包」;新疆「烤包子」;浙江湖州丁蓮芳「千張包子」;青海塔爾寺「阿卡包子」;揚州「三丁包子」。當然,全國著名的包子遠不止這十中。個人觀點僅供參考
十大著名包可能很不好評,東西南北的口味不同就不能有統一的標準。但狗不理肯定是最難喫的,有一年去天津,專門去狗不理,結果只嘗了一口,眾人異口同聲:難喫,真的很難喫。還有天津大麻花也難喫。不像武漢小桃園湯包,古今中外的人都說好喫,尤其是七十年代以前做的。而且服務態度特好,一般都勸你買個二兩或三兩,多了確實喫不完。
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