2014 臺北公館 工業風格的巴黎米咖啡館 Cafe 8mm

熱呼呼的夏天過了，秋天真的好適合在午後穿梭在巷弄裡，尋覓自己喜愛的咖啡館

而這天踏進的巴黎米 CAFE 8mm，就是讓我能貪婪地享受秋天靜謐時光的好店

巴黎米雖然是咖啡館

但很特別的是還販售啤酒

並且，營業時間至凌晨1:30

我想

這不只是一間咖啡店，還是一間酒吧吧!!

我們大約兩點時踏進咖啡店，當時店內尚有不少空位

但我們的位置卻被安排在吧檯

我想難道是老闆很想和我們 (客人) 聊天?!

(想太多，其實是因為生意太好了，其他位置都被預約了啊!!)

也因為坐在吧檯，所以被老闆招待了一小杯榛果酒可可

喝一口，我和LUKE好像發現新大陸一樣興奮

這濃鬱的口感，不就是我們在墨爾本的共同回憶嗎??

這裡的可可是義式巧克力，就是非常非常濃的那種巧克力 

(老闆說像巧克力鍋，果然沒錯)

雖然濃卻不過膩的甜蜜滋味

為了慶祝在臺灣找到我們共同的回憶，因此請老闆推薦我們可可類的飲品

最後點了雷。查爾斯可可

雷。查爾斯這名字

其實是靈魂樂教父歌手

在巴黎米，則是咖啡與可可的完美融合

除了咖啡，店內提供了各式甜點，我們又聽從老闆的建議，點了芭娜娜香蕉蛋糕

店內也有提供輕食

若不喝咖啡也可以選擇花草茶

咖啡店的整體空間設計是工業風格

從一家店其實很容易看出老闆的愛好與個性

到處都是酒瓶，老闆應該是個爛漫的、愛品酒的人

也是個關心社會議題的人

可能還是個愛貓人士 (看圖說故事 哈哈)

而這個空間很適合談情說愛

有點像是一部青澀愛情片的場景啊!!

咖啡店也提供了很多書籍

我正在讀"臺北。咖啡散策:50家風格咖啡館"

物色下一家咖啡店

就在輕鬆愜意中

我們的餐點也陸續上桌了

寧靜天堂花茶

喝了果然有寧靜的感覺

茶包回沖第二次仍然很有香氣

雷。查爾斯

濃濃的巧克力配上咖啡的Expresso

老闆引以為豪的熱可可

帶我們回到了往日時光

很建議喜愛可可的人嘗試

芭娜娜香蕉蛋糕

 蛋糕是最後上桌的一道

因為老闆重新烘烤過

我想是為了利用熱度讓香蕉濃鬱的香氣發揮得更淋漓盡致

不知道是否因為我們拍照延遲享用

使得蛋糕表面水分蒸發而失去了濕潤的口感

(還好老闆有提醒我們趁熱享用，真的應該不要花那麼多時間拍照的，才能享受到食物最完美的時刻啊!!!)

  今天才知道，離家這樣近的公館巷弄裡，有著一家和我脾胃相合的咖啡館

現在總是喜歡有自己味道的店，

座位不需太多，空間不要太擁擠

Cafe 8mm就是這樣的咖啡店

雖然這天老闆太忙碌了 因此沒能和他多聊

但很喜歡這家擁有老闆個人風格的咖啡館

喜歡悠閒的人很推薦來的咖啡店

巴黎米 Cafe 8mm

大安區新生南路三段60巷1號, Taipei, Taiwan

12:00PM - 1:00AM

02-2363-3237

https://www.facebook.com/Cafe8mm?ref=ts&fref=ts