上個月,遇到一些問題,所以把工作辭了,然後就開始我三星期的漂泊之旅。還記得上個月19日,大概下午2時抵達久違的桃園機場,心激動萬分,因為我很久沒有來桃園機場了。

朋友們開車來接我,(家裡的車子壞了,還特意租車來接我,唉我怎麼有那麼好的朋友,哈哈)他們要帶我去吃義大利麵。(我OS 瞎毀,義大利麵??我就不愛義大利麵,但是朋友得很興奮,他們又對我這麼好,我只好心暗自勉為其難地說好吧,今天就吃。因為我真的不愛義大利麵。根本就是NO

接著,朋友們就帶我來到了一家位於新北市的義式餐廳。踏入餐廳的那刻,就感覺到店家對裝潢的講究,上了二樓就開始點食物。點了以後就開始聊天,但越聊越不對勁....

難後(然後)....嘖嘖嘖,五分鐘 十分鐘 二十分鐘 三十分鐘 過去了.....竟然一道菜都還沒上。。心急的我怒吼了.....走下樓去看個究竟......原來廚房只有一個老闆在忙。我又屁顛屁顛走上二樓,默默坐回自己的座位,耐心等待食物的到來......因為老闆一個人在忙,我不能這樣不通情達理。

等了一下,食物終於上來了......第一眼看,覺得擺盤很強,裝飾跟普通餐廳根本就不是一個等級,更感動的是,當我吃到第一口的時候,我認真地覺得就算要我等幾十分鐘我也願意。因為食物的味道真的太獨特太美味了,把食物放進口裡,真的能吃出老闆對食物的用心。

第一盤上的食物是 Ali 阿理拼盤

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味道真的不一般,木質盤上放著滿滿的薯條炸雞花枝德式香腸洋蔥圈配果醬。根本就是誘人的食物組合,讓人無法抵抗。新鮮的食材,洋蔥圈花枝炸雞薯條都用不同的粉裹,口感很不一樣,食材都分開炸,所以需要更長的等待時間,絕對不會是路邊攤鹽酥雞阿嬤把食物全放在一起炸那樣。一盤大概是3-4個人的份量。

吃完這道後,我對主食就有更高的期待了。我點了燻鮭魚魚子炒飯,因為前面提到我真的不愛義大利麵,可能我前世跟義大利麵有仇 哈哈哈。

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吃過以後,我只有一個疑問,為何那盤鮭魚炒飯才180元?(老闆別坐地漲價唷)份量根本就恰到好處,很適合食量小的女生(雖然我食量不小)。炒飯的飯粒粒粒分明,飯粒是黃色的,搭配獨特的炒法和配料。我這麼挑食的人,真的覺得是我這麼久以來,吃過最好吃的鮭魚炒飯。

當然我這個貪吃的三八一定會“撈過界”,伸手去“挖”朋友的食物。結果,不吃還好,吃了就有股想互換食物的衝動,各個義大利麵的醬料和配料都有不同的擺盤。看著賞心悅目,吃著嘴巴舌頭大腦和味覺好享受。醬料和麵的搭配真的很對味,而且醬汁和麵的份量都剛好,不多也不少,主廚的拿捏真的很棒。麵不會太濕也不會太乾。

上幾個看著就會垂涎三尺的料理。

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南洋辣椰奶鮮蝦麵

這食材擺盤全是較貴的蔬菜 $250 大聲地說是台幣台幣!

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蒜香辣椒雞肉 只要 $185 台幣

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我忘了 但焗烤起士真的會讓人上癮 好像是一半是麵一般是飯 吃一口就會想要互換

這盤超級好吃,但吃了要運動,起士致肥啊!(溫馨提醒)

當然,也少不了飲料的部分... ...

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套餐附贈甜品

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別說我都收著不告訴你,美味我一定分享。

我敢大聲保證,要是沒吃過這餐廳,別說來了台北。

我不是喜歡幫人家生意做宣傳的人,因為沒有稿費,哈哈。但,我真心覺得這家店的餐點真的很用心很棒。

最後,老闆娘很正。

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餐廳地址:新北市中和區保健路26巷7號

熱線:+886 2 2942 9967

保證不吃會後悔,生日聚會,員工聚會,朋友聚會,家庭家族聚會,情侶約會, 帶要把的咩咩去一定會讓她對你的食物品味加分。

要把妹,雖然財力外貌很重要,但更能讓咩咩心動的往往是生活經歷,細節和品味。

不吃後悔,吃了想念!

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