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【宜蘭-美食推薦】頭城古早味餐車麵粉煎

哎呀呀!真得要跟大家們說聲抱歉
因為私事太多都沒好好推薦給大家好喫美食有點愧疚
積了大概八百家店面了
真是的,不能這樣只放自己口袋不分享
所以今天帶大家介紹一個簡單小小小小小小小的可愛美食!

相信大家其實都看過賣車輪餅的都會賣一樣東西
江江江!就是麵粉煎!
大部分的店家都是芝麻、花生;再來有創意的會用果醬類的
像是椰香奶酥、草莓、巧克力…之類的
不過就唯獨這家,只有簡單的一些芝麻跟糖粉而已!
一定會想說這麼簡單的東西有甚麼好介紹
欸欸欸!你別忘了,越簡單的東西要好喫就更不容易了!
好比說,也許你會煮出一桌好菜,
但要請你煎出一個細緻耳完美的荷包但也不是挺容易的壓!

這家位於宜蘭頭城老街附近的一家小餐車
其實真得不難找
因為他就是一個小小藍色發財貨車
寫著大大的麵粉煎
重點一分只要15元耶!!!
是不是覺得一股買到賺到的港覺呀!!!(歐巴桑心態)


 

 

唉呦喂呀!真不好意思就讓自己給出土了!請大家別介意唷!
 

首先,阿姨會在她左手邊的藍色桶子裡搖出一碗黏糊糊的麵漿
接著平均放在平底鍋裡

 

再來,會從正面桶子搖出糖
這些糖堆裡有一些芝麻跟少許的花生
然後要蓋上一陣子
多久我不知道,畢竟是阿宜多年的經驗我也沒有多過問
但阿姨無私的讓我拍每一個步驟
又不吝嗇的跟我分享她的生財工具真的很感動耶

 

之後呢,蓋子先開後,你會看到噗ㄘ噗ㄘ的糖在麵糊上律動
我覺得這一幕對於愛喫甜食的水水們心裡也會有一陣砰然心跳吧
因為雷倪我又不愛喫甜食,可是看到糖兒們在興奮的律動著
我也不禁的雀躍起來耶

 

 

 

真得再次感謝阿姨大方給我拍照
認真的女人真得美到不行耶

 

 

 

 

 

你們看!你們看!
或許這不是甚麼了不起或頂極店面的產物
但阿姨對客人的無私也反應在阿姨做出來的麵粉煎
喫起來甜而不膩卻有真誠的感動
一份15元
我能不多買嗎

 

你們看!連我們家肉肉
嗯!這裡跟大家介紹大臉肉肉他是完全不碰甜食的人
可我至少會喫
有時為了想嘗試而跟大家分享美食
他被我逼得快瘋掉
可是看他喫著充滿阿姨愛的麵粉煎
相信大大們也能跟我們一樣感受到這份簡單溫暖的真誠喔

 

最後,附上一張自己的三八阿花照!
真得很喜歡古早味的東西
沒有詳細地址
在宜蘭頭城老街附近
有經過看到的朋友
不妨讓自己試試懷舊一下
因為是推薦,所以不特別評分了!
愛你們






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