這一道簡單的蝴蝶結Pasta Salad是跟公司的同事學的. 之前公司常常有Potluck.

一人需要帶一道菜. 如果是需要加熱的菜就很不方便. 因為份量大很難放進去微波爐.

這道菜就省去這個麻煩. 因為是吃冷的~ 需要的食材很簡單又便宜. 請看以下照片:

  

蝴蝶結Pasta Salad看起來賞心悅目. 食慾也大開~ 還沒有煮之前是小小的Size.

一整包煮起來可以放滿整個大的Tray. 份量很夠. 我想夠8個人吃都沒問題.

  

先把水煮開之後丟下Pasta. 大火煮12~14分鐘. 要攪拌以免黏鍋. 可以放一些鹽.

  

準備一個像這樣可以把水排出去的東西. 煮好之後把多餘的水滴乾淨.

這樣Pasta才不會都軟掉~

  

我加了一些冰塊. 這樣Pasta會比較Q. 比較彈牙! 當然是要把水滴乾喔~

  

放進去冰箱裡冷藏. 因為這道菜是吃冷的. 冰一下之後在跟其他的食材拌勻~

  

現在介紹一下其他的東西. 選一個自己喜歡的美乃茲. 我選擇卡路里比較低的.

這道菜要用掉一整瓶. 卡路里比較低的一湯匙有35卡. 原本的一湯匙有90卡.

差很多ㄟ~ 還是吃低卡的就可以.

  

  

鮪魚罐頭我也是選水的. 沒有選油的. 卡路里也比較少.

  

  

接下來就是玉米罐頭. 大家都知道這個牌子啦 !

  

我還會加一些洋蔥粉或是乾的洋蔥顆粒在裡面提味.

  

當然少不了黑胡椒粉.

  

把蝴蝶結Pasta從冰箱裡面拿出來. 把所有東西拌在一起就好啦!

我用了1包蝴蝶結Pasta, 2罐鮪魚罐頭, 1罐玉米罐頭, 1包火腿 (忘了照下來), 1瓶美乃茲,

乾的洋蔥顆粒, 黑胡椒粉, 少量的鹽.

  

如果節日需要聚餐. 這是一個超級簡單料理. 年輕人一定都會喜歡.

就算是長輩習慣中式料理偶爾換換口味也不錯喔!

 

The End~