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🥦 屏东元老级早午餐店『8.9捌点玖生活早餐坊』& 椒响猪排砖堡 & 捌点玖拼盘 🥦

8.9生活早餐坊印象中是屏东最早期的早午餐店

那时餐点都走在最前端

到现在约莫过了十年的时间

我又来报到了!!

 

还是一样的难停车

建议骑摩托车比较适合

 

地址:屏东市仁爱路89号

 

柜台拿菜单点餐处

以柜台为中心,绕一圈都是座位区

 

店内走乡村花草风

放了许多可爱小物去装点

 

坐客率高达十成,只要有座位就给他做下去吧

 

窗外的景色

 

旁边巷弄里有许多绿植物和乡村小物

 

心型毬兰和鹿角蕨以及各种绿植物攀岩在墙面上

 

刚过圣诞节,店内角落有一尊闪亮亮雪宝

 

连墙壁磁砖也都是跟厨房相关小图示

以上就是店内环境介绍

接著先来盘8.9的菜单

 

饮料方面

比较特别的有『远离医生、拯救世界』系列

 

这系列就是各种水果、优格以及亚麻籽去组合的饮品

 

奶茶就有三种选择

正奶茶、鲜奶茶、私房奶茶

这次我喝的是私房奶茶,茶位偏重比较爽口

 

圆法小堡、贝果、丹麦、总汇、鲜奶吐司以及砖堡

 

【椒响猪排砖堡  129元】

砖堡就是方形小吐司,松软口感

店家搭配4~5种蔬菜、厚炸猪排以及辣酸菜

 

猪排超级厚切,口感QQ的

面衣的风味完全盖过猪肉本身的香气

吃起来酥脆带有蒜蓉酱的气味

不难吃,但味道很特别

 

调味料自助区

 

10:30后还有午食美好系列

 

【塔香佐酱烧肉  60元】

店家自制烧肉看起来偏红些,嫩嫩甜甜的口感

蛋饼皮反面包,也颇有特色

 

拼盘系列,越下面的名称越奇特

但价格整体偏高价位

 

【捌点玖拼盘  160元】

 

一天所需要的蔬果营养,这一盘都具备了

 

杏鲍菇好吃,炒黑胡椒香料

咸香咸香的口感,再来一盘我可以XD

 

有脆薯、烤面包、嫩蛋、雪莲子以及杏鲍菇块

里面最最最精华的莫过于那热呼呼的『炸鸡块』

鸡块面衣酥脆,咬一口会爆浆的鸡肉口感

咸度也调得很刚好!

 

点拼盘再加点浓汤,有半价优惠

 

【法式菌菇浓汤】

 

把好几种菇类打成泥混到白酱浓汤里

浓郁的菇类香气,咸香的滋味

里面保留大片的菇菇增加口感

喜欢菇类的朋友们,必点必点!

 

【意面  99元】

这碗面的食材,通通都在表面上了

 

这碗意面汤头很清澈,没有像传统口味,拌入沙茶

 

【手做奶酥鲜奶厚片  55元】

八.九奶酥吃起来咸甜咸甜

面包本身就很软嫩,这奶酥从以前就很喜欢的一项单品

整体来说,8.9做出来的餐点很丰盛

营养、色彩兼具的早午餐

 

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