【2016關西。京都】Day3。哈囉~~~~ 美山町
當初在網路上看到美山的照片時 立馬筆記列入三咪的旅遊清單中
深深被這樣純樸的深山小村落給吸引了
今天一早在飯店吃完早餐
推著行李到附近的租車公司取車
這間飯店的位置蠻好的
離地鐵站進 離逛街吃飯的地方進
離租車的據點也近 超推
一路從大阪開往美山 大概開了快兩小時
如果不是開車 就需要乘坐巴士 交通不是這麼便利
好開闊的視野 心情都好起來了
這次特別安排在美山茅葺之里(かやぶきの里)
也就是美山町北村 體驗一晚傳統茅草屋
離check in 的時間還很久
我們先到對面的北村食堂吃午餐
旁邊是個大停車場 可以隨意停放
停車場旁有個大告示牌 有整面北村的地圖
非常詳盡
從停車場往食堂的方向走去
右手有幾棟茅草屋 是美山紀念品念和北村食堂
北村食堂主打自家栽培的手橄蕎麥麵
餐廳外有個很氣勢的布條
菜單超簡單
有照片 有中文 很容易理解
超推這兒的手橄蕎麥麵
使用美山收成的蕎麥粉 加入美山的水
手工揉成的蕎麥麵
有很多種類選擇
除了手工蕎麥麵外 也有一般的蕎麥麵 (不是用手橄)
價格當然就便宜許多
超推美山路 (本釀造) 日幣590/杯
喝一口整個大驚豔
好喝的程度可媲美獺祭
清甜 乾淨 猶如泉水一般順口
過了中午時間 食堂還是蠻多遊客在用餐
而且台灣人還蠻不少歐
一般蕎麥麵 580日幣
雖然不是手橄 但配著沾醬 三咪還是覺得好吃
煮鹿肉 330日幣
這道是冷菜 鹿肉有用薑一起燉煮
沒什麼怪味 肉質比較粗
特別的名產嚐嚐蠻新鮮的
三樣蕎麥麵 (手橄蕎麥麵) 1230日幣
顧名思義 就是有三種不同口味可嘗試
一味三吃還蠻不賴的
第一味 蘿蔔泥佐柴魚片
將沾麵醬汁倒入碗中搭配著吃
蘿蔔清甜 柴魚提鮮
手橄蕎麥麵不用多說
手橄麵富有彈性
蕎麥淡淡香氣和著沾料在口中融合得天衣無縫
第二味 山芋泥搭細海苔
日本的山芋泥 就是我們的山藥泥
這味相較之下比較清淡
但美山的蔬菜吃起來就是甜
第三味 梅子紫蘇
這味就比較重口味了
梅子和紫蘇本來就很合拍
喜愛這味的千萬不要錯過
看看三咪吃得多開心 XDDD
剛剛的美山路本釀造 實在太好喝
對於美山的清酒 有著超高的評價
來美山一定要試試清酒 太棒了
盤算著明天離開前要來帶一瓶美山清酒回台灣享受:)
餐廳外觀就是間茅草屋
很樸實簡單裝潢 這兒的人們也很親切
聽說來美山一定要嚐嚐美山牛乳
不用擔心 處處都買得到 販賣機也有賣
一瓶110日幣 其實沒有很貴
隔壁的美山紀念品店
好多美山的名產 價格都還蠻親民的
最後一天要離開前
我們在這兒買了一些帶回台灣
美山名產 山椒粉
美山牛奶製作的牛奶糖
包裝跟美山牛奶一樣 包裝很樸實
紀念品店的屋外正販賣新鮮的蔬菜
走到底 就在紀念品旁邊有間小點 賣著三色團子 和霜淇淋
看不懂日文 所以不太確定是什麼食物 哈
這是店內的婆婆們正在忙著做這個
感覺也是麻糬之類的
我們要吃的是 美山出品的霜淇淋
英文很容易 溝通沒問題 XDD
好好吃 一隻好像300日幣的樣子
美山真的好美
就像是遺落在人間的世外桃源
一棟棟的茅草屋
宛如童話故事裡的小村落
{歷史小知識}
美山北村是一個有50戶的小村落
茅草屋共有38棟 其中有六棟目前作為店舖和資料館等使用
最早的茅草屋是建於1796年 距離現今已有200年的歷史了
1993年 美山町北村被日本政府選為國家重要的傳統建造物群保存地區
與岐阜縣的白川鄉「合掌村」& 福島縣下鄉町「大內宿」並列為日本三大かやぶき里「茅草屋之里」
美山町是其中最小的一座 也是三咪唯一有到過的一座
這兒一點都不商業 小而美的美山 非常討喜
合掌村聽說好觀光 讓三咪有點卻步
下一個應該會是福島的大內宿吧
剛吃完午餐 我們決定在食堂附近繞繞
食堂往前有一點點有一座橋
我們便在這兒拍起照來
以北村做背景的拍拍拍 玩得不亦樂乎
整個北村都是我的攝影棚的概念 XDDD
都沒任何旅客 只有一台小貨車經過 非常棒
玩耍完畢 我們往回走向停車場
北村食堂後面正在曬著蕎麥
第一次看到 好新鮮 原來蕎麥長這樣啊
離check in還有一些時間
剛剛來的路上好像有看到咖啡和藝品店
我們決定去探險
我們往剛來時的方向開
大約十多分鐘吧 右手邊出現了幾棟矮平房
不仔細看很容易錯過入口小路
工房風舍藝廊
我一直以為是風舍工房 回來查資料才恍然
日本跟我們寫的方向不一樣啊啊啊
店內小小的 不好意思拍照
是一家專門從事玻璃吹製的藝品店
有各式的玻璃杯和花瓶
如果對玻璃製品有興趣的朋友 可以安排參觀一下歐
的旁邊有條小路通往另一棟小屋
是一家超低調的咖啡廳
咖啡廳也有販售美山牛乳
自家烘焙的戚風蛋糕
咖啡廳小小的
我們選擇戶外的座位
店家拿出摺疊小桌讓我們擺放餐點
一份蛋糕 一杯美式 一瓶美山牛乳
開闊自然的風景 乾淨清爽的空氣
清閒寧靜的環境
超舒服
戚風蛋糕
所謂simple is less 簡單就是最好
美山的雞蛋 美山的牛奶 沒有多餘的添加物
蛋糕樸實的口感 帶著淡淡的雞蛋香氣
有著古早味蛋糕的回憶
Topping 鮮奶油 清爽不膩口 微微奶香
讓很怕鮮奶油的三咪也多吃了幾口
美山牛乳
來美山之前 看很多文章都說一定要喝喝看
來美山之後 再多三咪一票
這一口牛奶讓三咪回到了小學時期 勾起兒時記憶
那時學校天天都會發一瓶鮮乳 就是這樣的滋味
清淡如水的口感 卻帶著細細的香味
無成分調整的美山牛乳 讓我驚覺現在牛奶的濃醇香一點都不好
美山的任何地方都好好拍照
連放空都可以很有意境 哈哈
開始羨慕美山居民
因為交通的不便 得以遠離塵囂
雖然一切得自給自足 但人們臉上盡是滿足的笑容
美山被日本媒體譽為 日本人心靈的故鄉
如此寧靜 如此純樸 如此純粹 如此簡單
無法用多餘的文字來形容
來過這裡便能明白了
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【2016關西】大阪京都慢漫遊。自助日記 : http://goo.gl/QUl8sg
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