雪花台湾

食记(四十二)京华城美食~冶春茶社

今天要跟十几年没见面的姐妹聚会,心情分外雀跃,高中以来的死党终于大团圆啰。久闻冶春茶社是第一家获准来台湾投资的大陆国有企业,今天就要来一探究竟冶春茶社位于华城11楼,地址:台北市八德路4段138号,电话:02-37621097。

外部装潢浓浓的中国风~

宴会式的餐桌椅  

包厢式房间~

汤匙里的小菜~ 

开胃萝卜皮

醋椒皮蛋

扬州小笼汤包

有汤汁的呦~

文思豆腐羹~这到菜豆腐丝是手工切成的,很神奇吧~

扬州三丁包

第一次吃到包糯米馅线的包子

松仁烧卖

淮扬软兜

茄汁松鼠鱼~整只鱼利用刀法炸成翻花状

东坡肉

招待萝卜丝酥一份

内馅满满的萝卜味 

整体感觉还不错,也满足了许久未回国吃中国菜的好友,对我而言口味则稍重了些,可能是mei不爱吃加糖烹煮的菜吧~但手工和刀工倒是令人一饱眼福~

 

 

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