我們的早餐歷險記有情況有越來越好的趨勢。今天要找的是昨天郊遊時,偽韓國人推薦的一家早餐。因為被形容得太好吃,所以我們一群人相約拍完日出後一定要去吃看看。

這家店在黑龍潭往古城方向的大馬路上,完全沒有招牌,賣的當然還是粑粑,可是這個粑粑是可以包東西的粑粑喔!老闆的粑粑不像其他的粑粑一樣是用煎的,是用一個爐子去烘烤,他說這樣粑粑吃起來才不會太油膩,咬起來也會更有嚼勁。

剛從爐子裡拿出來的樣子
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粑粑烤好之後,接下來就是放上自己想吃的料,抹上一層豆腐乳、加上蘿蔔絲、醃菜、蔥花,還有加一點點點到雲南必加的辣椒。依據我自己慘痛的經驗,雖然配料可以無限量加,但是豆腐乳千萬千萬不要加太多,不然整片粑粑會鹹到讓人猛灌豆漿。

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接著把整塊粑粑折起來
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完成!
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這家小店可是大力推薦可以吃吃看,不要看這張餅小小的,吃完一個可是會飽到不行,而且一個賣多少錢?一個只賣1.5塊錢人民幣喔!加點一袋豆漿也只要再加1塊錢,物美價廉的早餐首選!
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