[食記]法式甜點-Le Croissant de Lune 月牙兒彎彎
2016年05月22日
這天的前幾天,我的BOSS(?)我的老師,
跟我說台南有一間好像很好吃的甜點店,
說找時間要去吃....
然後我今天就先跑去了,
我一個禮拜裡唯一悠閒的時間。
吃美食,吃甜點一直是我犒賞自己的方式,
享受一個悠閒的下午茶時間。
星期日,一直是我一個禮拜裡能夠忙裡偷閒的時間。
每個月一定會有一個禮拜的星期日來好好犒賞自己,
偶爾是吃個早午餐,又或是像今天來個下午茶時間。
對於吃,我從來不吝嗇。
一樣星期日,睡到自然醒的第一件事,
看看手機,滑滑臉書,賴個床。
在臉書的塗鴉牆看見月牙兒彎彎的po文,
就默默地起床整理出門。
一開始沒有找到他的位置,
而多繞了一圈以為是自己騎錯了路,
繞回來的時候才發現他其實離路口不遠。
招牌其實有點小,沒注意很容易就錯過
騎機車還容易找位置停車,開車可能就要找一下繞一下了。
月牙兒彎彎,一間裝潢蠻簡單乾淨的甜點店。
MENU是手作的,很特別。
可是我忘記拍照了
所以只好拿他們粉專的照片來擋一下囉~~!
OK,MENU跳過,有興趣的自己去月牙兒彎彎看看吧!!!
進到店哩,其實位置不多,一個沙發區
一個大桌跟三、四個小桌。
店不算大,但是空間擺設不會擁擠。
呃....大桌進去的時候有客人不好意思拍。
進到店裡,今天沒什麼客人,所以就自己隨便坐了。
老闆端了水跟他們的MENU,說看完可以到吧檯點。
翻了一下他們MENU,其實想吃的很多,
因為我是平時不吃甜食的甜點控(?
最後決定了一杯咖啡跟三樣甜點,
老闆娘還來確定了一下是否真的是三樣甜點(笑)
點完後,我看著自己的小說等著甜點上桌。
等了一段時間,美食是值得等待的。
義式咖啡-摩卡咖啡 $130(熱)
跟平常去吃的早午餐店、簡餐店、甜點店,又或是咖啡廳不同,
沒有美美的讓人驚豔的拉花,可是奶泡很細緻,
我平時不愛有酸味的咖啡,但是他的酸味不重跟苦味達到一種奇妙的平衡,
喝起來很順、很濃郁。
不像之前喝過的摩卡,肉桂味或巧克力味壓過咖啡的香醇,
喝起來就是兩個味道,而不是一個味道。
但是今天的這杯摩卡喝起來不是兩個味道的混合,
而是一杯很順,苦味帶點酸而不突兀的咖啡。
不知道正統的義式咖啡,或是摩卡是什麼味道,
但我想我喜歡今天這杯摩卡。
法式午茶蛋糕-好濃巧克力 $90
不同於常見甜點店裡的午茶精緻蛋糕,
不是精緻漂亮綿密的蛋糕,
而是很扎實的真的很濃的巧克力味。
上頭還撒了一種法式的鹽(?)
老實說我沒有聽清楚老闆娘說那是什麼,
我只聽到這樣可以讓巧克力蛋糕吃起來比較不膩(笑)。
那個鹽的鹹味並不會壓過巧克力的味道,
而是真的讓濃郁的巧克力蛋糕多了一種甜而不膩的口感。
然後其實他們家的甜點的甜度,
對我來說很剛好。
風味瑪德蓮(3入) $90
其實很少在甜點店點瑪德蓮,
又或者我之前去的甜點店瑪德蓮並不常見。
印象中,好像沒有吃過瑪德蓮,
所以其實無從比較。
只是他們家的瑪德蓮真的很扎實,很好吃。
經典中的經典-檸檬塔 $130
最後是檸檬塔
上檸檬塔的時候,
老闆娘還提醒說大概過五分鐘之後再吃,比較好吃。
這是今天讓我最驚豔的,
真的是經典。
檸檬塔,或許是大多的法式甜點店都會出現的一樣甜點。
很經典,所以其實要做出讓人驚豔的味道,
總是有那麼點難度。
有人偏愛甜一點,有人偏愛酸多一點,
如何從中間取得一個漂亮的平衡,
或許就是個考驗。
檸檬塔,很滑順的口感搭上底層的餅乾層,
真的有讓我驚艷到,
不知道怎麼形容這個感覺,
就只是覺得今天讓我最喜歡是這個檸檬塔。
不專業的食記介紹就到這裡^+++^
過去吃過的甜點,只是甜點界裡的一小部分,
吃過司康,起司蛋糕,乳酪蛋糕,精緻的蛋糕,巧克力塔
熔岩巧克力,生巧克力,提拉米蘇,檸檬塔,焦糖布蕾......
其實好像也不少,
但是品嘗美食是我人生一大樂趣,
所以會繼續吃下去(燦笑)。
不是很專業的分享文,
沒有很專業的相片,
單純只是想把好吃的分享出去♡
然後今天在那裏待了一個小時,
去的時候天氣陰陰,
吃完要走的時候發現下起了豪大雨
穿了雨衣,騎了半個小時的車,
到家成了半隻的落湯雞
但是還是沒有破壞我吃完美食的好心情。
地址:台南市中西區西門路二段419號
營業時間: 13:30~19:30
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