2017 台中新餐廳，馬來西亞平價料理～

晚上快九點才在找吃的，此時大部分的餐廳都已經快打烊而關上了大燈，一路上走過去就被這家繽紛色彩的餐廳給吸引住目光，再加上店名又不知道怎麼念，在多看了兩三眼的情況下，就不小心走過去了～(,,・ω・,,)

 

「MAMAK檔～星馬料理」

 

 

 

▼ 色彩繽紛的門面與馬來西亞三輪車

 

 

 

哈哈因為天色晚了，外面拍起來有點暗，那我們進去店內看看吧，而且最晚點餐時間是在晚上九點唷，所以要把握時間啊！

 

 

 

▼ 一樓店內環境，店內以鮮豔的黃色、綠色、藍色、紅色做為搭配，還有許多馬來西亞街頭的壁畫，路邊攤的小桌子，整體非常有風味呢 ^_^ 

 

 

 

因為是第一次來，點餐時間又有限，在服務生非常有耐心的為我們介紹每一道餐點還有熱門排行榜後，我們終於點完餐啦，大部分都滿喜歡的，以下見餐點照片 ↓

 

 

▼ 飲料：拉昔（Lassi）& 大馬涼茶（Lo Hon Herbal Tea）
 

 

Lassi 是一種印度優格飲品，是酸奶飲料，雖然我還滿喜歡的，但應該會有些人無法接受這種酸酸鹹鹹又滿滿奶味的東西。

MAMAK檔的 Lassi 我覺得很棒，那種酸掉的奶味不知道為什麼就是有一種魔力讓我可以一直喝 XD，雖然服務人員說很像可爾必思，但我個人比起可爾必思，更愛 Lassi，因為可爾必思總是會讓我卡痰...... 

 

大馬涼茶的部分是類似冬瓜茶的一種，算比較一般。

 

▼ 沙拉：Mamak 風味沙拉 / 檸檬醬 （Mamak Salad / Lemon Sauce）
 

 

雖然沙拉與雞肉絲本身較為普通，但檸檬醬酸酸冰冰的，沾起來真的很不錯呢！

 

 

▼ 串燒：南洋串沙爹（Satay）雞肉＋牛肉
 

 

因為加了特殊香料，因此我們吃起來也覺得很奇妙，雞肉串吃起來很像玩具（？），牛肉串比較好吃一點，要配旁邊鹹甜鹹甜的肉醬一起吃比較好。

 

 

▼ 主餐：馬來加央烤麵包＋大馬半生熟蛋（Roti Bakar Butter Kaya Half Boiled Egg）
 

 

這是今天我最愛最愛的料理～！如果還可以再吃得下一樣的東西的話，我一定會再點一份這個！

 

加央醬（Kaya）是一種東南亞的醬料，原料有椰漿、蛋、砂糖、牛油等等，吃起來甜甜的還有砂糖的口感，配上剛烤好的脆脆麵包，真的是太好吃啦～～(๑ơ ₃ ơ)♥

 

超愛這道，現在光回憶都想再吃一次了！

 

 

旁邊的大馬半熟蛋可以加上他們附上的胡椒鹽＋醬油拌一拌，當作麵包醬一起沾著吃喔，冰冰滑滑的口感非常不錯！

 

▼ 主餐：檳城鴨蛋炒粿條（Duck Egg Fried Koay Teow）
 
 

 

這道據說是排行榜上的餐點，醬是挺好吃的也很香，但是份量真的滿少的，作為一個男生的主餐鐵定會不夠，但跟台灣的板條料理滿像的，我覺得不算特別驚艷。

 

 

▼ 主餐：起司囊爐烤餅（Cheese Naan）
 

 

 

是用大囊爐烤出來的烤餅，跟印度烤餅不同的地方在於他相當厚實，裡面塞滿了滿滿會牽絲的起司，塗上的奶油也非常香！好吃！之後還會想再點！

 

但是旁邊附的沾醬我其實都沒有很愛吃XD，綠色的是薄荷醬，那個我從以前就不喜歡了；橘色的是咖哩醬，其實沒有甚麼咖哩味道，但是有一點微辣～覺得餅皮太索然無味的人可以用這個來提味喔！

 

 

 

大口吃下的感覺真是太爽啦～

滿滿的起司味道跟烤餅真的很搭！但不知道是不是這種囊爐烤出來的都會這樣，背面焦掉的範圍其實還挺大的 (´_ゝ`)，所以我們就自己刮除囉～

 

 

那麼今天晚餐大概就吃了這些東西啦～我個人是覺得滿飽的（小鳥胃），但同伴是覺得還不夠 XDD

以上餐點部份心得給大家參考啦～

 

 

【餐廳資訊】

Mamak 檔星馬料理-台中店

 

地址：403 台中市西區中興街130號

電話：04-2305-4466

營業時間：

週日~週四 11:30-22:00

週五~週六 11:00-22:30

粉絲專頁：https://www.facebook.com/mamak.taichung/

 

 

 

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