我們扔進垃圾桶的廢品,卻被印度人撿起利用,做成了傳統美食

說到印度的食物,相信很多人都會直接翻個白眼,因爲印度人在對美食的追求上真的是讓人有點失望,不管是怎樣高檔的食材到了印度人手裏都能製作成黑暗料理。不過,印度人或許還是有點自知之明的,因爲他們有的美食竟然是用垃圾堆裏的廢品製作而成的,大家一定沒有想到吧?

我們扔進垃圾桶的廢品,卻被印度人撿起利用,做成了傳統美食

在印度有一道有着上千年曆史的美食,這道美食就是香蕉皮魚泥。顧名思義,這道美食的食材就是香蕉皮和魚。在製作這道美食的時候,印度人會先將香蕉和魚放在蒸籠裏邊蒸熟,然後就會把香蕉的果肉和皮分開。要是我們中國人吃香蕉的話,在把果肉和皮分開之後,肯定是把果肉吃掉,把香蕉皮扔進垃圾桶裏,但是人家印度人卻不一樣,我們扔進垃圾桶的廢品香蕉皮竟然被印度人撿起利用,人家是把果肉放一邊,把香蕉皮留下。至於魚,在蒸熟之後,印度人會把魚頭和魚尾去掉,然後把魚肉留下來。

我們扔進垃圾桶的廢品,卻被印度人撿起利用,做成了傳統美食

在準備好香蕉皮和魚肉這兩種食材之後,印度人就會把香蕉皮稻穗,然後加入咖喱等多種調料攪拌均勻,至於魚肉,他們也會碾碎,然後把香蕉皮泥和魚肉泥攪拌在一起製作成一種特殊的美食香蕉皮魚泥。印度人非常喜歡吃這種美食,基本上每家每戶都會製作這種美食,他們覺得吃起來超級香。

我們扔進垃圾桶的廢品,卻被印度人撿起利用,做成了傳統美食

雖然我們中國的美食也並不都是色香味俱全的,但是印度的這道傳統美食不僅看起來不好看,就是光聽到食材就很容易讓人對它產生牴觸心理,畢竟在我們的印象中香蕉皮就是一種垃圾,而印度人卻用這種垃圾來製作食物,真的是有點讓人難以接受呀!不知道大家怎麼看印度的這種美食呢?如果你去了印度,會嘗一嘗印度的這種傳統美食嗎?

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