恭喜發財!新正頭,香港人梗係乜都唔理,一家人齊齊整整,睇番套賀歲片,合家歡一番!今年賀歲片百花齊放,由王祖藍處男執導?《你咪理,我愛你!》,仲係改編自百老匯歌舞劇,?傳統?賀歲片中,添加創意。

今次「Paco巨星飯堂」,我就請?導演,率領有份參演?方力申同吳沚默,去到位於尖沙咀?「樂天經典」,品嘗特色?新加坡菜式,拆解笑聲背後,更多?笑聲。

協力☆吳靜 攝影☆蔡豪 設計☆黎志堅

髮型☆Ted Yeung @ i i Alchemy hair & nail(王祖藍) 、

Vince Pang @ IL Colpo Platinum(方力申)、@jayxhair(吳沚默)

化妝☆K.T. Tsui (王祖藍)、Yen Lai(方力申)

Styling:Dicky Lee(王祖藍)

服裝☆K.Son Of A King(王祖藍) 、

The Kooples(方力申)、@durashk(吳沚默)

祖藍一腳踢

一定要恭喜祖藍!終於一圓導演夢,而且處男作仲係賀歲鉅獻!原來威風背後,佢付出?好多嘢。「呢部戲其實?自十幾年前,『風車草劇團』已經改編?百老匯?原作《I Love You, You’re Perfect, Now Change》,當年我都有份寫劇本?!今次再將佢改成電影,由十二個故事組成。因為香港冇乜呢類型?歌舞劇,新年梗係要開開心心,咁就不如俾?新?觀眾睇啦!

「由決定改編開始,我?好努力去同百老匯?邊傾版權,我都飛過去美國一次,面對面同佢?傾。到斟掂?,又要?手改歌詞,我想?歌詞貼地得?又好笑,所以咪自己改囉。」

講到呢度,小方即刻話:「導演仲錄埋demo俾我?聽,堅係一腳踢!我?有90%?對白都要唱出?,所以拍之前都會?現場錄音,導演就播demo俾我?聽,有晒感情?!」

賀歲片《你咪理,我愛你!》係祖藍處男執導?作品,集香港首屈一指?演員班底於一戲,包括小方同吳沚默,全部以歌舞劇形式演出,意念創新。

▲電影以十二個故事組成,當中有影帝志偉同影后毛姐,加上實力派?劉雅麗同蔣志光(中排左至右),合演其中一個故事,夠晒目不暇給。

▲我帶三位嘉賓,去到位於尖沙咀?「樂天經典」,品嘗特色?新加坡菜,笑談拍攝賀歲片?點滴,令觀眾歡樂過豬年。

▲冰鎮苦瓜拌桂花蜂蜜($48),特選上等苦瓜,片成了幾近透明?薄片,配上特調秘製桂花蜂蜜醬,香甜清爽的美味。

▲星洲黑胡椒螃蟹($368/1.2公斤)沿用極具新加坡風味?獨家食譜,並由新加坡樂天海鮮餐廳行政總廚Tiew Boon Wee巧妙製作,黑椒味道辛辣可口,完美配合新鮮多汁?蟹肉。

▲蒜香紅海蜇頭($75),酸中帶少辣?海蜇頭,爽彈惹味。

小方打頭陣

哈哈哈!雖然祖藍付出120%,但佢都謙稱:「呢?應該做?,而且小方做足功課,多得佢賣力演出,試片?時,?老闆睇佢同王菀之個故事,睇得好high。本來我諗住將個故事放後??,但一見到咁?環境,就將小方打頭陣,掂呀!」

而小方就不忘大讚對手王菀之,「未計今次,之前我同王菀之合作過三次,其中一次咁?就係去年?賀歲片,所以默契就一早培養好??!雖然係咁,但係?佢身上仍然有好多值得學習?地方,佢話晒都係金像獎最佳女配角,對角色演繹真係有研究過,我都唔敢怠慢!

「但係我記住Paco話,唱歌先唔好理唱功技巧??,不過一定要落足感情。我就俾足咁多感情去唱,搞到拍完個shot,王菀之睇完playback,即刻話要再錄過音夾我,哈哈!」

▲首次擔任導演,祖藍(右一)事事親力親為,由撰寫劇本、斟洽版權,到錄demo,佢都親自上陣。

▲小方同王菀之四度合作,默契自然毋庸置疑,導演祖藍選擇以佢?打頭陣,必定有原因。

導演同小方惺惺相惜,二人都對對方?表現有讚冇彈,一團和氣。

▲菜香鐵板豆腐($98小/$147中/$196大),豆腐外脆內軟,加上秘製菜心肉碎醬,更有特色。

▲酥炸豬肉蝦棗($68),外皮薄而超級香脆, 內裏為鮮甜豬肉球,配料包括蘿蔔粒、蝦粒及蔥粒,口感層次豐富。

眾高手列陣

稱得上係斤?十足?賀歲片,又有十二個歌舞故事組成,祖藍?處男作,仲有連編劇都做得出色?吳沚默,祖藍話:「沚默係才女??,佢由《老表》開始就做編劇,今次就只做演員?。」

沚默表示:「今次我有份演出其中一個故事,飾演伴娘?角色,有時婚禮上?伴娘,都可以有?好瘋狂?行徑。」

祖藍?作品星光熠熠,有獎門人志偉、影后毛姐等列陣,但係佢話今次?執導上,都要多謝小方。「就係因為佢同王菀之?故事,係我第一場拍?戲,之後先拍Sammi、祖兒??。?拍Sammi?時,我就俾小方個sample佢睇,咁佢就自然會做好?;到拍祖兒?時候,我就俾Sammi條片佢睇,咁佢又會鞭策自己??。」

▲馬來風光($75小/$113中/$150大),通菜配上帶海鮮鹹香?特製參巴醬,係最惹味?南洋風情。

▲▲賀歲片陣容事必大陣仗,由天后Sammi、祖兒,到入晒屋?修哥、鮑姐等,全部都落力演出,引發無盡笑聲。

▲龍虎燴($468鍋,另加青蟹$128),源自馬來西亞傳統宴客佳餚,螃蟹?馬來西亞被稱為海中老虎,而蝦則代表龍,因此得名「龍虎燴」。海鮮鍋融合中式、泰式與印尼風味,豐富材料包括螃蟹、蝦、石斑魚、墨魚等等。濃湯有海鮮及香辣兩種口味,可供選擇。

▲古早魚香老鼠粉煲($108小/$162中/$216大),老鼠粉形似老鼠尾巴,配以鹹魚與各種新鮮材料熬製,味道層次豐富。

有編劇經驗?吳沚默,被祖藍稱為才女,二人由《老表》系列開始合作,相信今次會繼續擦出火花。

樂天經典

地址:尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓

電話:28823313

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