中國時報【林瑞益╱高雄報導】

端午節將至,高雄市政府社會局無障礙之家15日推出「介護粽」,讓吞嚥困難的身心障礙者也能安全享用粽子。

高雄市政府社會局無障礙之家15日上午提前慶祝端午節,邀請上百名心智障礙者參加活動,現場擺放不同的粽子,讓心智障礙者品嘗多種口味。憨兒們也將粽子、龍舟等元素融入表演,獲得許多掌聲。

在活動現場可以聞到香甜的粽子香味,無障礙之家主任陳桂英等人現場包粽子,並指導心智障礙的孩子包粽子。孩子們都覺得相當新鮮、有趣。

介護粽的外型比一般粽子小,將食材打碎再重組,方便吞嚥困難的身心障礙者也能品嘗粽子。高雄市語言治療師公會理事長龔曉梅說,為保障吞嚥困難者食的權利,特別製作介護粽,並維持其色、香、味,讓吞嚥困難者也能吃到粽子。

陳桂英說,感謝各單位的熱情參與,增加心智障礙朋友與社會大眾的連結,能增進彼此之間的尊重與共融。

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