花蓮的日式料理新選擇--参丸
之前在臉書上,常常看到朋友在這間参丸打卡,
老公深愛日本料理,所以我們就來吃吃看。
日式的建築物改裝,裡面也滿有風情。
我們一口氣點了很多,請慢慢看下去吧!
涼拌沙拉,蔬果算是新鮮,點來純粹為了增加纖維素的。
鮮蝦手捲,愛吃手卷的我到哪裡都要點看看
加了玉米的手捲 真的好奇怪啊!
鮭魚散壽司!
好好吃喔!
滿滿的魚肉及魚卵撒在上面,很賞心悅目。
吃起來也很滿足~~~還有附一碗味增湯
個人覺得這碗散壽司cp值滿高的。
握壽司 還算新鮮 口感很好
唐揚 超愛吃雞肉的我很滿意這道 幾乎整盤都是我吃掉的!
烤香菇 很好吃 多汁 烤的剛剛好~~~不會太乾
烤松坂豬 這是本日最愛 松坂很嫩 加上一點點胡椒鹽佐味
可說是剛剛好~~~也不會太肥膩
不過我對於旁邊的胡蘿蔔球有點感冒就是了.....
烤雞肉串有點乾,肉質有點柴,只有烤肉醬的味道
有點可惜,下次應該不會點了。
阿綠總評:
我覺得這是間價錢合理的日本料理店,
不過嚴格說起來應該算是台式日本料理店,
跟真正的日本料理是有差距的,
花蓮最近這樣的店很多,其實比較期待真正口味的日式料理。
但,還是把他列入我的口袋名單中,
因為整體說來,料理都算可口,是想不出去哪裡臨時替補的好地方喔!
店名:參丸
地址970 花蓮市花蓮市林森路293巷8號
聯絡電話
03 836 0999