巴氏奶和常溫奶有什麼區別？
這巴氏奶「來勢洶洶」，看來好處不少！飲用之前，有必要了解它的來龍去脈、和一般牛奶的區別，更不能喝錯、喝出健康隱患來！
巴氏奶和一般的牛奶，主要差在消毒方法上。
相比100度以上高溫消毒、大規模生產的一般牛奶，巴士奶消毒的殺菌溫度低一些：六七十度的是「低溫巴氏殺菌法」，七八十度的是「高溫短時巴氏殺菌法」，總之都比一般牛奶消毒溫度低。
好處在哪兒？營養物質保留的更多！
缺點在哪兒？如果巴氏奶處於高溫環境到了一定時間節點，會導致牛奶變質！
袋裝、盒裝牛奶保質期，一般都是1個半月或是三個月以上或更長，而巴氏奶強調的是新鮮，保質期一般7天之內！
所以，購買巴氏奶可以，但一定要在保質期內飲用完畢，而且不要高溫加熱，這樣會殺死奶中部分有益菌哦！
推薦閱讀：
