一大早先去歐八的公司附近吃「非常好吃」的虱目魚皮(漿)湯~~~

歐八說之前他學長帶他去吃，他覺得非常的好喝！！！

我們剛點完不久，吃到一半時，店家對客人說：虱目魚皮湯已經賣完囉！剩魚肚

才10點多~~~

 

這家店本來是沒有店名的

最近才有招牌「大溝頂虱目魚米粉」

很多人早餐會吃一碗這個！一定很有飽足感而且營養十足！

虱目魚有很高的營養價值喔

 

 

我們點了兩碗魚皮湯、一碗肉燥飯和炸牛蒡

很大一碗！而且有三大片魚皮裹魚漿

 

湯頭很讚，感覺虱目魚的精華都在裡面

現場喝湯還可以續！我們剩下半碗喝不完打包時，店家說可以加湯唷！

魚皮裹魚漿真的好吃！這家的魚漿比歐八之前在楠梓吃得還好吃~~

其實楠梓那家算不錯吃了，但是湯頭感覺味精蠻多的?!哈哈

這家吃起來就很自然很好喝、魚皮漿也是

肉燥飯就沒有很好吃

但是炸牛蒡很好吃！牛蒡裹在魚漿裡面，咬一口下去吃到脆脆的牛蒡

 

 

 

 

去動物園之前還買了一盒阿綿麻糬~

綜合口味的！芋頭的好吃

但是麻糬皮覺得還好~

 

 

鹽埕區舊崛江這裡很多很多小吃！而且每一家幾乎都有歷史了！

有些不在小吃地圖上的隱藏巷弄美食也有

希望可以把這邊的美食都吃一遍

 

吃完超飽剛好去動物園運動一下~

為了下禮拜的路跑。也好久沒去動物園走走了

但是遇到某些園區在施工

最近發現自己瘦了將近5公斤

實在太開心了

回想起來 大一43

大學畢業那時候51

真的差好多啊！不過現在算是標準的體重只要再瘦小腹就好~

有運動有差，飲食的控制也是

謝謝歐八教我很多健身知識

 

 

下午~我們去了愛10克，做甜點~~~~~~

不過上禮拜已經和研所的同學去過了

其實歐八很早就要帶我去了

只不過假日比較多人，上禮拜歐八去台東，所以才預約在這禮拜

真的很開心你給我的驚喜！ 好愛你

上次做的檸檬塔是為你做的，也剛好是我們交往的第2000天

 

店家的配方是百香果+檸檬汁

但是我想要做全部都是檸檬口味的

所以配方全部是用檸檬汁唷！做出來內餡超好吃！我很喜歡

唯一缺點就是那邊的固定比例材料，做出來的塔皮太薄了

(剩下的麵糰捏成愛心餅乾)

 

 

右邊是歐八的材料---乳酪球

我做的是古典巧克力蛋糕(我的麵粉在歐八那邊哈哈)

用平板邊看邊學邊做喔

 

做蛋糕好有趣喔哈哈

 

 

我的巧克力糊做好後，就開始填膜拉~

上下火170度烤45分鐘，外面還要放烤盤+水

 

歐八做完餅乾麵糊和乳酪糊後分別使用擠花袋擠在模具內

 

 

歐八的先出爐!!!

看起來好好吃！ ●ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ●

 

 

 

 

我的也出爐了~~~

好漂亮喔！要脫膜前要先放涼

 

最後撒上防潮糖粉就完成拉~~~

 

 

歐八的乳酪球

看起來很可愛

我們先吃剩下的乳酪糊餅乾

好吃！
 

 

 

乳酪球表面是起司、底部是餅乾

但是覺得還是上面比較好吃哈哈哈

 

 

古典巧克力蛋糕也比想像中好吃100倍

我們總共吃了一半~~~

綿密的濕潤口感，苦中帶甜，配上堅果又更好吃

 

 

-大溝頂虱目魚米粉湯- FB

地址：高雄市 鹽埕區 新樂街 198之38號
營業時間：早上5：30～下午1：30左右
 (07)521-4919

 

-愛10克親手烘焙- FB

地址：高雄市苓雅區凱旋二路57號

營業時間：10:00~20:00

( 07) 721 7908

先預約比較好喔~

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