【遊記】南法。巴黎L'Ebauchoir Restaurant L'Ebauchoir
住的這區稍微偏離正市中心觀光點,旁邊多為民宅,所以連二天經過旅館旁的L'Ebauchoir,
無論中午或晚上都人聲鼎沸,燃起了興趣,訂了位在離開巴黎那天中午前往。
準時出現,客人只有二三桌。
中午12點開,12點半就整簡滿滿滿。
午間套餐有二道式14歐,3道式16歐。
我們一人點前菜加主菜二道式,一人點前菜、主菜加甜點三道式。
前菜紅色的是西瓜乳酪莎拉,鹹甜冰又爽口,非常好吃;
漬非魚比想像中腥味低,之前在荷蘭試了百年老店的醃漬馡魚,是個震撼,
吃了一小塊,其餘全丟印象深;這理幼幼班,可完食。
馬鈴薯塊沒加奶油,就灑橄欖油好好吃。
一旁麵包一樣Q勁十足的涮嘴。
西瓜沙拉和馬鈴薯真的好好吃。
主菜下圖上是雞肉排,下圖下是餅皮包著乳酪和節瓜、番茄,素的;因菜單完全沒英文,
加上記錯牛的法文,不然是要點隔壁桌的牛阿!!
甜點是焦糖米布丁,和在土耳其吃到的不一樣,米粒較不明顯,甜度低,好吃。
若在12區這附近下榻的,可以試試這間餐廳。
回來看了貓頭鷹評鑑,還不錯。