【台中‧豐原‧廟東夜市】有名的清水排骨酥*60D+17-55mmF2.8*
每年過年往中南部走,一定會想要殺到台中豐原的廟東夜市。
廟東夜市顧名思義就是,在廟的旁邊。
這座慈濟宮,可是香火鼎盛,古色古香。來到這裡吃美食前,都要來跟媽祖娘娘請安。
廟前廣場,有滿滿的平安燈籠。
跟媽祖娘娘請安完畢後,就可以進攻廟旁的美食小吃啦!
看到這滿滿人潮沒!雖然這裡叫做"廟東夜市",但從上午開始就擠的水洩不通,加上中部天氣好,氣溫飆高,春節跟夏天沒兩樣,小心可別擠到中暑昏倒啦!
來到這裡吃美食也是有點小策略要規劃的!
因為大排長龍的清水排骨酥是必吃的,所以一定要先派同伴去店門口取號碼牌,然後另一人去牌另一個有名美食,這樣才有效率!
所以,領到排骨酥號碼牌之後,我們下一站就是吃正老牌肉丸
大油鍋裡的肉丸滿滿滿,想要吃還要眼明腳快才能搶到位置!
老闆不停的把肉丸往鍋裡放,攤子前的客人也是八個十碗的包走。
但是老闆記憶力超驚人,只要跟老闆喊幾碗,在搶到座位,不用10分鐘就可以吃到囉!
這回我們算是幸運(?)坐到油鍋前的位置,剛好可以讓我瘋狂拍照
吃肉丸就是要這種粉紅色甜醬,和瓷碗銀叉子吃才有FU。
肉丸吃完,前往排骨酥,大約還差7,8個號碼,稍稍等一下,就可以吃囉!
我真的覺得台中店家是超怕麻煩,也可以是說超多規矩的個性!很喜歡把很多規則先密密麻麻放在門口,請客人先想清楚要甚麼不要甚麼,要排隊還是要抽號碼牌,外帶內用都有不同規矩。
如果不照規矩來,就請走人!太有個性!我欣賞!!!
排骨酥店家,只有一款料理可選,就是排骨酥,看你要加麵,米粉,或是只要湯!
我很喜歡,這家湯頭帶有胡椒粉的味道!算算應該是連續三年過年都到這裡來報到了!XD
吃完熱湯麵,也流了一身汗,接下來當然就是要來杯鳳梨冰啦!
不過鳳梨冰排隊方式就不太對勁,一下變成兩道線,一下又岔出第三道線,內用外帶全都亂在一團!
坐下老闆就急著看誰吃完了,就請客人吃完不要佔位置,有點......下次還是外帶邊走邊喝好了
鳳梨冰有大杯和小杯的選擇,店裡也有其他的果汁和刨冰。
不過,都排那麼久了,當然是要喝有名的鳳梨冰囉!
大小杯看好像差不多XD!其實我覺得喝小杯就可以了!不過也因為不敢久坐,喝很快,好冰頭好脹,所以小杯就可以了!XD
吃飽喝足了!我們就要出發去看草泥馬囉!
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豐原慈濟宮
地址:台中市豐原區中正路179號
找到慈濟宮旁邊就是夜市囉!
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相機
CANON 60D+CANON 17-55MM F2.8
租借資訊
連絡電話:0912541021
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