1.1.牛肉切小塊後冷水入鍋焯水；

2.2.準備當歸6小根、枸杞50克、黃芪60克；

3.3.電壓力鍋內燒水，水開後放入焯好水的牛肉和備好的藥材和尖塊選擇筋類燜煮；

4.4.待電壓力鍋泄壓後開蓋調入鹽、雞精即可食用。