雪花臺灣

【食記】新店-淞月湯包菜飯館★排骨厚實軟嫩★湯包湯汁鮮甜不死鹹★油雞鮮嫩皮軟不脆硬


好久都沒有再喫淞月的排骨菜飯了,

最近一直很想喫一些久久未嚐的美食了,

這次帶了小妞一起來品嚐軟嫩的排骨...


這家小店,位於小巷弄之間,
招牌也不是很醒目,
也因為置身於小巷間,所以停車不便,
不過巷子斜對面中華電信旁有收費停車場,可以暫停。

熱炒的菜色,會寫在這二片板子上,可以跟服務人員直接點菜

蔥燒鯽魚 一尾/130元
這次有點出忽意外,肉質乾硬,
雖然配上微甜的醬汁,

但卻因為肉質有些焦硬,
令小琦滿心期待再次品嚐美食的期待打了折扣,

印象中,好像沒有這麼硬,這次尾部的肉幾乎都像肉乾了,
不知道是不是離峯時間用餐,
所以店家先呈盤擺放有些時間的關係~

不過蔥燒後的蔥軟嫩甜口,還是很好喫。


烤麩 40元,
一直以來就是小琦最愛的一道,
淞月的烤麩雖然有油感,但微甜軟嫩,好好食

雪裡紅 40元

油雞 230元
雞腿肉質軟嫩,這裡的皮不會像一般外面賣的那樣有脆Q度的,
這裡的喫起來是軟嫩的,小琦覺得很適合小朋友食用,




接下來吶~~來到淞月當然就是要點招牌菜色-湯包

這裡的湯包 8顆/100元,
印象中好像以前比較便宜,
不過物價上漲,即便是微微調漲也是能接受的,
朋友說這裡的湯包,喫過就覺得鼎泰豐被比下去了...
這裡不做評論,因為每個人口味不同,合自己的口味纔是心目中最好喫的美食。


湯汁流出...香味也跟著溢出,

香甜的湯汁,小朋友一口接一接,直說,我還要XDDD

湯包裡,看起來有細碎的蔬菜,

軟嫩的肉泥,甜而不膩

哈哈~~朝思慕想的排骨菜飯終於上桌拉~~ 
這裡的菜飯,是有調味過的呦~
鹹香不油膩,飯Q不軟爛

拍斷面秀時意外拍到沒有炸熟,店家立刻取回再炸一次

還好沒有因為再炸一次,肉質變硬,
一樣軟嫩多汁,還是很好喫,獲得小妞的認可,
喫完回家居然還跟老木我說...媽媽我想喫排骨~

哈哈~看來是愛上了這一味啊~


要到這裡品嚐美食,
搜尋新店區公所捷運站,
店家在新店區公所捷運站與聖娜多堡旁邊的巷裡,
一進巷口,經過客家加熱魯味就能看到小店了。

客家加熱魯味也是美食之一呦~
有機會到這裡,也品嚐一下呦~

店家地址:新北市新店區北新路一段297巷10號

電話:02-2912-7329


檢視較大的地圖 <---智慧型手機點這裡也能看到呦~

相關文章