旺報【記者呂佳蓉╱綜合報導】

作為川金會東道主的新加坡,在昨日峰會的工作午宴上,端出的菜餚可謂「面面俱到」。儘管川金兩人都喜歡的漢堡不在其中,但從菜單看來,中美韓揉合的佳餚,這代表影響朝鮮半島局勢最重要的三方。

昨日川金會的開胃餐中,韓國小菜黃瓜代表韓料理;雞尾酒蝦配酪梨沙拉,要知道美國產酪梨,再配上雞尾酒,頗有美式風味;而東南亞風味十足的芒果蜂蜜佐章魚,可「品嚐」出川金會就是在東南亞的新加坡舉行。

主菜部分則有紅酒燴牛肋條配花椰菜、糖醋脆皮豬肉和揚州炒飯,以及韓式料理豆蒸鱈魚,可說是美中韓飲食文化的體現,主菜有肉有飯。

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