俄羅斯是我國的鄰居，多年以來一直和中國來往密切。在中國人的印象當中，俄羅斯人外形高大，皮膚特別的白，看起來非常壯實。俄羅斯的男人都比較能喝酒，而且都是那種辣口的烈酒。而俄羅斯的美女更是一道靚麗的風景，她們大多都膚白貌美，還有一雙傲人的大長腿，走到哪裏都十分吸睛。

但是美女也是有保鮮期的，很多俄羅斯女人超過30歲就會開始發福，身材明顯是往橫向發展。這也就造成了一種極端的，走在街頭的要麼是模特身材的美少女；要麼就是虎背熊腰的大媽。俄羅斯地處北半球，氣候也極爲寒冷。這種環境也造就了俄羅斯人勁爆的性格，無論在什麼時候，這個民族都是戰鬥熱情滿滿，從來不會輕易妥協。始終都保持着“敵弱我強，敵強我更強”的狀態。

俄羅斯人往那一站，就能讓 感受到一股強硬的氣勢。不得不說，這種視覺上的衝擊還是比較佔優勢的。其實俄羅斯人的身材和飲食也有很大關係，爲了抵禦寒冷，俄羅斯人就會偏向於高熱量的食物。久而久之，就會形成一種飲食習慣。魚子醬在俄羅斯十分受歡迎，幾乎是餐桌必備的食物。魚子醬的營養成份比較豐富，裏面有體所需要的蛋白質、淋巴糅以及維生素B3酸，對皮膚也非常好。

俄羅斯香腸也十分有名，裏面滿滿都是肉，吃多少就買多少。如果感覺不過癮，也可以來些醃製的燻肉，搭配主食一起吃還是比較豐盛的。俄羅斯人也比較喜歡喝湯，畢竟熱湯有明顯的禦寒效果。對於俄羅斯人來說，紅菜湯是最受歡迎的，幾乎每家每戶都愛喝。很多人都喜歡在湯里加些酸奶油，這樣會讓口感更加豐富。但這些東西的熱量擺在那，驅除寒氣的同時也堆積了脂肪。

​此外，俄羅斯人對燒烤也情有獨鍾，尤其是那種大塊的燒烤，如果大口吃會更加過癮。聽起來就會讓人感受到滿口的香，俄羅斯人在美食方面還真是不含糊呢！俄羅斯的魚子醬煎餅也十分有名，是招待客人必備的食物。但是對於大多數中國人來說，俄羅斯的糕點真是太甜了！但是當地人卻早已習慣這種口味。每天都吃含糖量如此高的食物，自然很容易發胖。怪不得俄羅斯會有那麼多大塊頭，絕對和飲食分不開。