今年19岁,我目前很喜欢烘培,但是我是零基础,我是去培训机构学好?还是去当学徒?去当学徒的话 工资低,也不知道师傅会不会尽心尽力的教……我自己又是什么都不懂,很怕学歪了。但是去培训机构学的话,学费也是一笔费用,有些机构还要跟班学的,不能上班,我又怕去培训机构学了之后还得去当学徒。所以我到底是直接去当学徒好还是去学校学?
然后我是在深圳,大家有没有推荐的机构?
这个行业目前的就业工资大概是多少呢?
然后烘培还分:烘培师、西点师、裱花师、糕点师这些都有什么区别,考的证书都是一样的吗?
楼主,你好!专业的培训学校相比学徒的优点是,学到的理论知识更基础更系统,对于以后的实操是有很大帮助的,至于有人担心学校的实际操作赶不上外边实体店,那是因学校而异,有些学校的实操课时还是很充足的,而且学生只要想多练手,可以课后多自习的。
你说怕学到知识后还得当学徒,其实不用太担心,只要选对了学校,学到了技术,出来就业,就算在实习期,干的工作可能和学徒差不多,但是你不会像一个零基础的学徒一样啊,你是有技术的,人家店里也明白,不会让你一直干基础工作,等学到经验后就会慢慢往上走了。
先不要离职,可以先找个兴趣班学习一下,比如什么周末班啊 晚上的兴趣班之内的,你先看看自己是不是对烘焙感兴趣吧,万一学了兴趣班,你发现自己对烘焙不感兴趣咋办?这个是很重要的,如果你学了兴趣班之后,你还对烘焙感兴趣,那你就离职,专心学西点烘焙技术,
一般学习的费用看你找的哪个学校,一般在几千到上万,基本上学3个月在一万多左右,超过这个标准就有点贵了,一般出来薪资在5000左右,但是比较辛苦,所以你要努力呀