▲女网友看影片学煎润饼皮，结果妹妹看到成品却说像「老北的脚皮」。（图／翻摄脸书《爆怨公社》，下同）

记者陈羿妏／综合报导

正值清明连假，除了扫墓祭祖外，许多人会应景在家包润饼，除了备妥豆芽菜、花生粉、豆干等内馅后，最重要的就是有一张完美的润饼皮包裹著。一名女网友于脸书《爆怨公社》PO文，原本想说要试试看自己煎饼皮，然而她的妹妹看到完成品后，直呼「怎么那么像老北（爸爸）的脚皮」，让她无奈表示「还是用买的」就好了。

原PO因应清明节习俗吃润饼，心想一斤皮200元，于是决定上网跟著达人影片，动手试做看看润饼皮，不料照著方法做完后，却被妹妹形容像是爸爸的脚皮，让她决定还是直接买就好，文末她也说道，一斤润饼皮多少钱都能接受，也了解煎润饼皮是一门技术活，心血来潮试试看，没想到居然让她煎成「脚皮春卷皮」。

贴文一出，脚皮一说引起许多网友热烈讨论，笑说「小妹形容的真像」、「真的像脚皮欸」、「很像我用足膜4～5天以后脱落的皮」、「洒点调味，加点料就是脆皮饼干了」，不过也有网友点出煎成脚皮样的关键点，「要用不沾锅的平底锅煎，然后锅里用纸巾沾沙拉油擦拭过」、「比例、锅具、火候都有问题」、「面糊太浓稠了，再调稀一点会比较好」。

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