小编上月睇左木村拓哉主演既《东京大饭店》,对日式法餐产生了浓厚兴趣,原来香港中环都有日式法餐!呢间食店系由日籍厨师,主打家庭式法日料理。虽然唔系《东京大饭店》高级既质素,呢度食材用料严谨,大多由日本直送,日籍厨师善用自己国家既材好似广岛蠔、鹿儿岛赤鸡、北海道带子,煮出真功夫既法国菜,因此吸引著一班食客

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▲lunch set汤品。

▲日式烤鸡腿,采用萨摩鸡腿肉,加上柠檬芥末酱简直系绝配。以自家制调味配方焗出来,所以外皮脆薄不带油脂、肉质结实又嫩滑。

▲伊比利亚猪肋排烤得恰到好处,肉质嫩滑味道香醇。



▲和风一口牛肉黑胡椒饭 ($138)一口牛肉juicy配上黑椒真系好香

▲黑毛猪松露柠檬海鲜清汤拉面($88),食落好fresh到啊!黑毛猪肥瘦适中。

▲Cream brulee甜度适中,蛋香十足。

▲墙身都系工业风水泥墙画上图案。

▲听闻佢地dinner wine selection都唔错,位置于九记牛腩斜对面阶梯。

Figaro

地址:中环善庆街2号地下

电话:29858868

营业时间:星期一至六12:00 22:30 /星期日全日休息

文字来源:香港人.游香港/图片来源:@anyngan、@palmchaya

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