電影《肥龍過江》由甄子丹監製、主演，更邀來不少明星客串參演，包括張繼聰、王祖藍、周俊偉、陳友、林曉峯、林秋楠及日本知名演員竹中直人、渡邊哲、丞威，香港女星毛舜筠也來參一咖，她聊到過去曾想在電影中嘗試武打動作，但是因為周星馳的關係而放棄。

毛舜筠以《家有囍事》中的「表姑媽」一角，形象深植臺灣觀眾心中，也參演過多部香港喜劇片，2018年以《黃金花》獲得香港金像獎影后，演技深受肯定，這回在《肥龍過江》中，她大展悍婦演技，飾演為了照顧哥哥留下來的小孩，而在日本打拼的火鍋店老闆娘，雖然在片中拿著鍋具打壞人，但她笑說對動作場面有陰影，這回只負責搞笑，「我在拍攝前有問清楚，知道動作場面就都交給甄子丹來演，我才同意演出的。」

對此，毛舜筠解釋，之前與周星馳合作《龍的傳人》，因為有許多動作場面，她特別找了師父練了很久的詠春，一到現場，武術指導元奎就請她踢腿試試，她努力一踢，元奎卻直接說，「拿隻假腿來做效果。」讓她覺得內心很受傷，接著周星馳又問她可不可以連續打木人樁十多下，她又振作心情嘗試，「沒想到打木棍一下我就痛到想死了，還要打十多下！就被星仔（周星馳）用嫌棄的眼神看著我，也就打沈了我做動作演員的想法，做武打明星真的不簡單啊！」

《肥龍過江》將於1月23日在臺上映。