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前陣子小朋友肚子餓吵著要吃甜點,
在家裡顧小孩真的要很省吃儉用,
結果我就自己做蛋糕來吃,
總是比外面買健康,
而且家裡有材料可以用,
非常簡單的食譜:

1.蛋兩顆
2.鮮奶150CC
3.砂糖20G
4.鹽1/3小匙
5.植物油40ML
6.低筋麵粉140G
7.泡打粉1小匙

做法是:
1.依序把1~5加入缸盆攪拌均勻,每次加入新的東西前都要先攪拌仔細
2.把6.7分兩次篩入
3.放入烤箱烤個25分鐘(要看各種烤箱不一定喔~)

非常簡單吧~
可以自己想看要加什麼配料都可以
鮪魚或著雞蛋切片~
自由搭配喔~
來試試看^^


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