景美橋頭上的居酒屋---笑居
2015/1/22 笑居的 first time
（景美橋頭----靠近大坪林捷運站）
很長很長的～～捲軸菜單～拿到菜單很像在接皇帝的捲軸聖旨
大酒瓶的～～飲料菜單！認真覺得這家店的菜單做得很精緻也很有巧思～
猜拳猜贏的招待～～～（和牛握壽司！）稍微火烤過的牛肉片～～
對於不吃牛肉的我看我哥哥吃的好像要飛上天的感覺感到有點羨慕。
雪花豬捲大草蝦～～拔掉他的頭跟尾其他都可以直接入口！！超級好吃！
而且蝦子的口感蠻新鮮的，味道也蠻鮮美的，沒有烤到過乾癟！
雪花豬捲大干貝！！超級鮮嫩多汁並且彈牙的干貝加上有點脆皮的豬肉！！
但是不知道是什麼原因，感覺吃起來比下面介紹的菜菜和番茄稍微油膩了一點～
但還是很好吃啊！（胖子）
雪花豬捲菜菜！超級可愛的名字！豬肉裡面塞了滿滿的高麗菜！
可能是剛上來熱熱的高麗菜還沒有吸附豬肉的油，所以口感 超！級！爽！口！
（因為我很怕放涼會吸油，所以像豬一樣的狼吞虎嚥啊）
生菜沙拉
整個去好骨頭的玉米，玉米本身非常的甜，搭配著酸酸甜甜的沙拉醬，讓人感到非常清爽的口感，
（＊我只拍了上面這一個的特寫！其實這一盤超級細長，料多實在啊！大概有２５－３０公分左右）
豬捲蕃茄～～酸酸甜甜的蕃茄加上外層包裹的豬肉烤過帶點脆脆的口感！
他的豬肉烤得很蠻焦（但是不會過焦），把大部分的油都已經逼出來的感覺，所以吃起來不會太過於油膩！
美中不足的就是其中有幾個蕃茄有點過酸！
生牛肉～～～～～他的油花分布真的食蠻漂亮的，很讓人流口水，如果是牛肉愛好者應該都會愛這道！（但是礙於本人不能吃牛）
那就請吃光整盤的哥哥來解說：『很好吃，非常好吃，軟而綿密的感覺』（誰教他的？）
筊白筍龍蝦燒～～～爽口的筊白筍配上非常濃郁的龍蝦醬（帶點芥茉的味道），因為我本身不敢吃芥末，所以吃進去的時候覺得非常嗆鼻，
但是平常有吃習慣芥末的人會覺得根本沒什麼芥末的味道，吃起來算是蠻清爽的一道食物，應該是因為筊白筍本身沒什麼特別調味，單純用龍蝦醬提味而已！
炙燒鮭魚握壽司！每一片鮭魚上面都搭配著不一樣的小配料，但是因為我沒有品嘗（因為我不敢吃沒有全熟的食物），
傷心得是，吃光這盤的人們也沒有特別記得他們上面各自他配什麼料
味噌鮭魚茶泡飯～濃郁的味噌湯加上非常厚實的飯團形狀的飯！
建議可以先稍微嘗試一口湯（但是有點太過於偏咸了一點）然後再把飯戳開來讓它變成湯飯，
但是其實我對於這道茶泡飯沒有很喜歡，因為我本身比較不喜歡重鹹的食物，所以我個人覺得他真的有點過鹹了
『招待』
老闆招待的炸牛蒡絲（其實鄉巴佬我從來沒吃過，而且我當初還一直以為他是牛的某一部分）～～他炸得非常酥脆，但是也不會太油，
有些炸過的東西吃起來嘴巴會超級遊我很不喜歡這種感覺，這道餐點非常開胃，我把它當餅乾在吃，而且越吃越想吃！
雖然說是開胃，但是他在我快吃飽的時候才出現啊～～～
鮭魚烤飯團！咬起來是非常厚實的口感！！米粒煮的熟度也剛好不會太軟會太硬！
然後海苔是有稍微烤過一下的，所以吃起來不會很軟，是脆脆的感覺，就要請自己diy一下把飯團包好囉！
整體來說很好吃～～cp值很高的一間店！！
（結束不負責任吃東西的第一篇，下台一鞠躬！）
因為臨時起義想要寫～所以在吃的時候狼吞虎嚥的吃進肚子裡!沒有特別記口感跟價錢！(跪)
所以每一道餐點都只能很簡略地寫了一下（你根本是只寫菜名啊）
我下一篇會好好寫的！（請大家不要唾棄我，我是菜鳥假美食家啊！！）