地       址：	新北市中和區永和路335-2號4樓
訂購專線：	02-2228-7962
官方臉書：	拉餅屋

 

 

話說這次是要直接到工廠做現場體驗

但工廠地址真的也太隱密了!

繞了好多圈再參考之前愛評友的分享才找到...

這次體驗內容包含:

品項	內容	數量
現場品嚐	千層三星蔥拉餅	1份
	千層水林地瓜拉餅	1份
外帶體驗 ※須冷凍保存	千層三星蔥拉餅(560g±5%)	3盒
	千層水林地瓜拉餅(560g±5%)	3盒

現場由靦腆的經理實際操作

而且用一般家庭都有的烤箱/平底鍋操作

我想這才是最好的宣導方式

簡單好操作是我們買冷凍食品的最主要因素

首先是這次體驗加碼的千層薄拉餅

先把薄餅烘熟 外皮會脆脆的

再打個散蛋 薄餅鋪上去

沒想到簡單的操作 就香味四溢

重點是放了一會兒後

餅皮仍舊酥脆

裡面還有微微可見一層層的分層

這就是美味的來源

地瓜拉餅則是用烤箱操作

不用退冰 只要烤箱先預熱

然後拿個盤子 愉快的推進去

等大概12分後再把盤子拉出來"翻面"

又過了12分 美味的地瓜拉餅/蔥油餅

我在家裡也是這樣操作

香噴噴的早餐就出爐了

簡單吧!!

這三樣產品我最愛的順序:地瓜>蔥油餅>拉餅

實在不得不說!地瓜的口感也實在太令人讚賞了

兩種不同品種的地瓜混出口感/賣相

再搭配上特酥餅皮口感

整個不油膩 又酥脆

這個產品真的不錯吃!!

三星蔥拉餅

使用三星蔥品質有保障

香味果然不一樣

再加上裡面的調味/絞肉

整個香味都被提升了

 

整個這樣品嘗下來!

我覺得"拉餅屋"的用心 十分值得讚賞

 

 

這樣一盒的產品 聽到價格時我都嚇到了

也太便宜了吧!!

而且整個外盒的質感 簡單又明白

唯一的缺點是紙盒容易濕了!

回到家的操作方式

前面有寫了!我使用懶人操作法

一律用烤箱 簡單又方便!!!