雖然早有耳聞楊寶寶蒸餃是高雄必吃的店，而且恰好離我家劉先生的母校又近，

但是，說到楊寶寶蒸餃，還是不免要抱怨一下...

他他他...對！就是我家劉先生到了高雄居然都沒帶我去吃，哼！

幸好，這天有事和同事一同下了趟高雄，當然就要來插旗啦~~~

 

到了門口，這是什麼情形？！

排隊排這樣長？是逼我打退堂鼓嗎？

原來，還沒到營業時間啦~~是說大家都來搶位置就是了！

  

雖然還沒到營業時間，不過看店員已經忙得團團轉的了。

再看看那些蒸籠，就知道蒸餃是必點啦~~

 

身為第一批進門的客人，還好還好真的還好我們一行人有位置坐。

不過，也馬上就滿滿滿的坐滿啦~~

 

桌上擺放著四種醬料，大概就是醋、醬油、香油之類的。

店內還有一處可以自己加些其他配料做沾醬，

不過緒喜歡原味，所以這些佐料就都沒用上了。

 

我們一行四個人點菜的方式是各點一種，

然後每個人再點一碗湯。

 

先上桌的是豬肉蒸餃，一籠8顆50元。

 

光看飽滿的外表就知道皮薄餡多。

而且就蒸餃而言，個人覺得不小顆耶！

這樣8顆50元，挺親民的。

 

噢！對！除了皮薄餡多外，還會爆湯汁！

所以，千萬千萬別一口塞進，是會燙口的唷~

個人覺得一口咬下連著湯汁下肚，口味算是濃郁而且很鮮，我愛這！

 

鍋貼 8顆 50元

老實說鍋貼我就不怎麼愛了。

鍋貼也是不小顆，油煎讓外皮看來金黃色的酥脆外皮，不過看來也偏油。

所以，我僅僅夾了一顆，味道是還不錯，不過聽說以前還在市場內賣的時候更棒。

外皮就真的是帶了點我不怎麼愛的油味。

 

牛肉捲 60元

這是同事堅持一定要點的，說是學長強力推薦！！

一捲牛肉捲切成四塊，份量不算小，如果單吃一捲應該很有飽足感。

 

牛肉捲餅餅皮不算厚，外皮酥酥脆脆卻又不失嚼勁。

搭著不死硬的牛肉、蔥段和自製醬汁，口感很豐富很滿足。

跟之前吃過別人家的牛肉捲，他一整個大勝啊~~

 

烙餅 35元

原來這就是烙餅，看來有點像抓餅。

這一上桌，我還真有點不知該怎麼吃起。

 

少了蔥的單純麵皮，簡單的灑上白芝麻。

酥脆的口感，越嚼越有麵香味。

 

我點的清燉牛肉湯 40元

牛肉的口感算軟爛，肉塊也算多。

不過加了薑絲下去提味，湯頭大多都是薑的味道，跟我想得有點不太一樣。

 

清燉雞肉湯 40元

同事點的，偷喝一口，味道還不賴耶~~(我可以跟妳換嗎？？)

雞肉也燉得很軟爛，不過湯頭就是多了一份牛肉湯沒有的清甜。

 

玉米濃湯 25元

 

酸辣湯 25元

個人覺得玉米濃湯和酸辣湯就比較普普。

不過份量算是超大碗的啦~~

 

我說，別以為只有排隊等吃飯，就連結帳也要排隊等耶！

還有不少人吃不完外帶的，總之人氣真的不小啦~~

 

如此大的人氣，牆上也有不少報章雜誌爭相報導的剪影。

 

和同事來了唸唸唸...唸好久的楊寶寶蒸餃，首推是牛肉捲餅和蒸餃。

還沒吃到的其他口味捲餅和蒸餃，等下次劉先生帶我去在補上啦~~

 

 

店家資訊：

 

北平楊寶寶蒸餃(楠梓店)

地址：高雄市楠梓區朝明路106號
電話：07-3513322

營業時間：上午 11:00–下午 2:00 

              下午 4:00–上午 1:00

北平楊寶寶蒸餃(德賢店)

地址：高雄市楠梓區德賢路151-1號
電話：07-3650136

營業時間：上午11:00-下午2:00

               下午4:00-下午9:00