認真看完海明威的流動的饗宴，再去一趟巴黎似乎更有感覺，

尤其是站在蒙帕那斯大道Vavin站的出口，看著四間鼎鼎大名的咖啡聽矗立兩旁，

人來人往的背景聲，1920年代的每一位風流人物似乎都躍然紙上，

閉上雙眼，迎面而來的是巴黎獨有的繽紛氣息。

有的坐在戶外座椅上開談闊論，有的點一杯咖啡躲在角落疾筆振書，

如果你也看過午夜巴黎那部電影，應該不難想像我想形容的樣子

 

 

離check-in還有一段時間，我們決定先到這用餐。

其實也沒有特別決定要吃圓頂（The Dome）還是圓亭（The Rotonde）

隨性選了紅屋頂的圓亭就進去了。

 

 

天氣很好，不過太陽有些刺眼，所以選了室內的位置。

延續1920年代的舊式奢華風情，以紅色金色為主題的裝潢，

牆壁上掛了很多巴斯金（Pascin）和莫笛里安尼（Modiglian）的作品，

畫家藤田嗣治、畢卡索，革命家列寧、托洛斯基等....，都曾是這裡的座上賓。

 

 

但我想最有趣的地方應該是，第二性作者西蒙.波娃小時候就住在這棟建築物裡。

不知道他跟沙特會不會常常來這裡約會

 

 

 

 

 

和菜單一起送上來的是醃漬橄欖和法國麵包，沾著奶油很好吃。

順便和男侍者亂哈拉，問問它有沒有推薦的餐點。

 

 

第一道

勃艮弟田螺佐奶油大蒜

比起上次在Chartier的烤蝸牛更入味更精緻，

不過我也不是吃烤蝸牛的達人，只是覺得來到法國應該要吃這道菜這樣（攤手）

當然氣氛好也讓餐點更好吃，這裡的人沒有那麼吵雜觀光客也少，

侍者也滿熱情的，主動教我們怎麼吃蝸牛，

放眼望去都是老饕和熟客，而且有很多老人＝＝（感覺都是從年輕吃到老）

 

第二道

法式洋蔥湯

沒有拍到照（有興趣請google）

是充滿烤起司的洋蔥湯，個人覺得第一口很濃郁很特別，

但喝到第五口會覺得太膩太鹹了！

不建議點這道湯品。

 

第三道

菲力牛排 

點了五分熟的牛排，肉質非常鮮美富有嚼勁。

把牛肉的口感處理的非常好，先吃原味再沾點鹽花，

最後再嘗試La Rotonde特製的法式傳統黑胡椒醬，

味道真是一絕。難怪服務人員非常推薦這道菜。

回來台灣又查了一下資料，才知道這裡的牛肉是選自法國奧佛涅省西南邊的賽勒斯牛肉，

牠特別的地方是屬於高山放牧養殖的牛肉，氣溫高時會到高山上渡過夏天，喜歡吃高山的野花。

 

馬鈴薯的部份，奶油味很重也很香，口感綿密，尤其是上面烤的酥脆一層層，也滿好吃的。

不過畢竟是配角，這道菜還是牛肉本身豔光四射。

 

（旅遊書是寫牛肉產地是諾曼第，網路上也有人說是法國中部的賽勒斯牛，其實我也忘了怎麼回事

，實在是時間太過久遠也沒有把菜單跟收據拍下來，都忘光光了！希望有神人能指點一下～

好想知道我吃的是高山放牧的賽勒斯牛，還是諾曼第大登陸的諾曼第牛）

 

 

 

最後，我們兩個一人一杯咖啡當作句點。

細細品嘗週遭的人事物.....。

 

 

地址：105 Boulevard du Montparnasse 

電話：01 46 34 52 40

營業時間：PM12:00~AM1:00

地鐵站：M4 Vavin

價錢：35~70€

官方網站： http://www.rotondemontparnasse.com/ 

（官方網站非常法國＝＝很多連結都開不了）