大災難時的救命食品大公開 (下)
上一篇談的都是即時自熱的食品，它們的單價都不算便宜（若要買最好一次買一大包才划算！）。而且你還必須是雙手正常，上半身可以坐起來，能夠正常拿餐具的情況下，才能享用那些口糧食物。萬一你被壓在極為狹窄的空間，或是兩手受傷，沒法正常進食的話怎麼辦？接下來推薦幾種食用更簡便的救命食品。
四. Soylent
由美國Rosa Labs生產的一種代餐營養粉。它是在矽谷創業環境下孕育而生的代餐飲食，又被老美稱為"食物的終結者"。
為什麼它會叫這個名字呢？
以下摘自維基百科：
《該產品的名稱來自於哈里·哈里森1966年的科幻小說『讓地方！讓地方！』中的同名食品，其名稱是主要原料黃豆（soya）和扁豆（lentils）的混成詞。》
此外，再介紹網頁另外提到~原文連結：https://read01.com/0zm4kM.htm
《1937年拍攝的一部科幻電影《SoylentGreen》。片中描繪未來世界裡，由於全球變暖和人口過剩導致了資源枯竭，真實的蔬菜水果變得極為昂貴。人們只能依靠由大豆（soy）和扁豆（lentil）製成的Soylent來果腹》。
Rosa Labs公司聲稱Soylent包含健康食譜的所有元素，它也獲得了美國食品藥物署的認證。從2014年4月推出以來，配方不斷進行改進。內容也增加不少新的成分。到目前為止粉末版已初到1.5版。
2016年還推出了2.0版的液態飲料。
內容物：
Soylent 1.5（粉末版）營養成分表
每份115g 每包4份
卡路里 500
脂肪卡路里 200
每份含量 %每日攝入量*
總脂肪 23g 35%
飽和脂肪 2.5g 13%
反式脂肪 0g N/A
膽固醇 0 mg 0%
鈉 360 mg 16%
鉀 866 mg 25%
總碳水化合物 57g 19%
膳食纖維 3g 12%
糖 15g
蛋白質 20g
※Soylent 2.0號稱擁有更完整的飲養成分與更低的糖分，同時能保有良好的飲用口感。其中添加的海藻抽取物讓每瓶擁有400大卡的熱量，也能用較低的成本滿足成年男性一天2000大卡的基礎熱量。
使用方式：粉末版加水攪拌就可以了，據說一杯就可以替代一頓飯的能量。2.0版可以直接喝！
保存方式與期限：
1.5以前的粉末版～未泡水的狀態下，可以保存超過半年，不過最好放在冰箱中冷藏。
2.0飲料版～未開封下保存期限一年，平時也不需要像粉末一樣放置在冰箱儲存。
缺點：矽谷工程師有人反應，它吃起來像味道平淡的麵糊。本文強調的是「救命食品」，而非美味的最後一餐！
除了口味不佳之外，有人反應這玩意兒會讓人排便變得不固定，而且拉出來的東西，看起來與喝之前液體差不多。2014年有不少老外非常風靡這類代餐食品，主要原因是認為它不但省錢，還可以瘦身。有一位老外朋友甚至不吃任何東西，連續四個月只喝這個玩意。以下為網址連結：http://goo.gl/HwvcbJ
我並不認同它真的能終結食物，更不覺得人類會為了它放棄美食。不過Soylent，特別是2.0的飲料版是非常不錯的救難食品！
試想一下，當你被困在鋼筋水泥之下，並需熬過黃金72小時的救援時間（往往時間會超過）。假如你無法引起搜救犬的注意，身體狀況又衰弱到讓生命探測儀偵測到。在最後幾天身體有無補充養分，往往是生還與否的關鍵。在地震頻繁的時代裡，想要防範未然，身邊準備一瓶代餐飲料似乎是個不錯的選擇。
五. CalorieMate日本高熱量營養食品
由日本大塚製藥生產的一系列能量補充食品。分為Block、Jelly與Can等三種類型。以下摘自維基百科：
《CalorieMate Block是一種以二或四條包裝銷售的條狀曲奇餅乾，一條餅乾就有100大卡的熱量。共有原味、楓糖、起司、巧克力、水果等五種口味！
CalorieMate Jelly是一種包裝在擁有吸管袋裝裏的明膠（果凍膠啦！）；主要是蘋果口味，後來還推出萊姆檸檬和果汁牛奶口味。
CalorieMate Can則是一種罐裝飲品。》分為玉米湯、咖啡牛奶、咖啡、可可豆等四種口味。
內容物：不同口味有不同的熱量與營養成分。不過當你被壓在瓦礫下時，任何一種都可能是讓你撐到最後的救命食品。
請參考以下網址：http://www.myfitnesspal.com.tw/nutrition-facts-calories/calorie-mate
保存方式與期限：都可常溫保存。
CalorieMate Block條狀餅乾～三年之內沒問題！
雖然它號稱熱量補充食品，但是僅靠一條餅乾就要做為受難時，補充虛弱體力之主要食物的話，可能不太足夠。所以若要拿這一系列食品作為救命糧食的話，可能數量要多準備一些。
六. 太空冰淇淋餅乾
基本上我並不太推薦太空人的食品，因為它們有些為了方便在太空中食用，食物內容或使用方式並不見得適合受難者使用（例如牙膏泥狀食品等）。不過以下推薦的食品，可以算是例外。
內容物：它是冰淇淋口味的餅乾，分為那不勒斯三色冰淇淋、薄荷巧克力冰淇淋、瑞士巧克力冰淇淋、巧克力香草夾心冰淇淋等四種口味。其中那不勒斯三色冰淇淋又包含巧克力、香草、草莓三種口味。
它是將真的冰淇淋透過一系列冷凍脫水等處理，變成符合太空運輸需求的宇宙甜點，而且還不含防腐劑。
重量：19 g ( 0.7盎司)
熱量：120 大卡 / 包
保存方式與期限：常溫保存，保存期限3年。
雖然比起日本的CalorieMate Block的熱量還要少。不過在你受困之時，能有乾燥食品來補充熱量，吃起來還像冰淇淋的時候，已經是人間美味了。就算這是此生最後一餐也算值得了，不是嗎？
話說回來，它原來是讓太空人在無重力狀態下，可以嚐嚐冰淇淋味道，所製作的太空甜點，原本就不是拿來當作救難糧食。所以若要拿它做為救命糧食的話，一樣數量得要多準備一些，才能真讓你虛弱的身體，撐到搜救隊挖出你為止。此外，若你連續三天拿它當主食的話，等你重獲生天之際，不敢擔保你還忍受得了冰淇淋的味道。
END
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