【越南食記】胡志明－我要大吃四方！（越南菜篇）
來越南不免俗的一定要吃吃當地特色料理啦！
讓我來介紹你們來胡志明吃什麼才好吃！還有什麼料理是不能錯過的！
關於越南當地料理
Bánh mì（越南法國麵包）
我們叫他『把眯』，這超好吃～～來不吃你等於沒來過啊～～（太好吃我都手抖了）
外面的法國麵包外面烤得酥脆裡面又鬆軟，塗上鵝肝醬（但我弟說是豬肝醬），
餡料是各種火腿片跟一些讓口感清爽的小黃瓜～
咬下去你會想大喊：俺升天啦～～ （←我好誇張XD）
我弟帶我們去說是胡志明最好吃的，幾乎都當地人在排隊，但是我沒記地址，（會不會被揍飛啊..抖）
只記得隱約看到Starbucks，地址我弟也不清楚因為他只會騎去而已～
但是因為我太強加上也很強大的google map，我找到他惹！不過要先跟我弟確認一下是不是！
路上很多賣『把眯』的，但是雷雷的居多，跟台灣小吃一樣，好吃不好吃差很多捏～
范五老街聽說也有不錯吃的～想嘗試看看可以選范五老街，因為這裡美食很多，選到的也比較不會雷！
出賣我朋友盡情享受的照片～她超愛的～反正看背影也不知道她哪位，希望她不會殺惹我...抖
Quán Ăn Ngon （又名好吃館）
基本上我們一次點完來越南必吃的東西，所以來越南一定要吃的有什麼呢？
甘蔗雞（旁邊白白的就是白米線，可以跟春捲包起來一起吃喔！）
越南炸春捲，不過沒有比我在越南料理課做得好吃！（←小姐妳是老王嗎）
還記得之前教的怎麼吃嗎？
先拿生菜再放九層塔再放白米線再放春捲，然後通通捲起來沾醬汁吃，
這個方法是越南當地人教我們的正統吃法。（有帶她去真是太好了，因為我們一定不會XD）
當然想要像上圖右邊我朋友一樣，隨意吃隨意包也可以～
朋友幫我們把食物切小塊方便食用，好台灣賢慧女性不娶嗎？
Bánh xèo發音奔小（道地越南平民小吃）
這吃法也是有他的方式的，看到白白的是米紙，上面放蛋皮跟喜歡的菜，全部包在一起沾醬吃。
很好吃啊～重點是蝦子很香整個料理最佳分的功臣！
這個飲料很特別很好喝，越南人說這是他們的特產做成的果汁，我猜可能是羅望子之類的吧！
地址：136 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Hồ Chí Minh
其實好吃館對面就是統一宮，不會很難找的。
Phở河粉
如果你吃牛的話，我推薦一間主要賣牛肉河粉的Phở Hùng，
我不吃牛肉，加上前天晚上吃印度菜吃太多根本沒胃口，所以我沒有吃。
一碗牛肉河粉約台幣45塊錢而且超大碗的，辣椒片請斟酌使用因為一片就超級噴火的辣度！
他會附一些蔬菜給你，就看你喜歡丟進去河粉湯裡面一起吃吧！
這間店很神奇不知道為何，我就是找不到他正確的街道圖，
如果有興趣的話，可能要自己搜尋一下了～
這間應該是連鎖的，所以如果你不住在第一或第七郡還可以找到他的分店！
吃的目前介紹到這邊啦～聽說越南的粽子也很好吃，可惜這次去沒有吃到！
越南當地的小導遊還買了粽子要給我們吃，她拿給我弟，結果我弟忘記放到壞了囧...
這次實際走一趟胡志明，發現很多人說好吃的不一定好吃，像好吃館只是一般水準而已，
但是它非常便利，很適合第一次去越南的人，一次吃完越南名菜之後，你就能嘗試別的食物啦！
另外要提醒越南人的飲料非常之甜，比台灣全糖的手搖飲料還要甜，
第一次喝到這麼甜的飲料，真的是嚇死我的毛了！可以請他們飲料不要放這麼甜～
咖啡的話倒是還好，可能都是外國廠商進駐的關係（？
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