[台北市 小吃] 公館百歲人瑞豆花伯 花生豆花
新聞曾報導過的公館豆花伯 你/妳去過了沒呀？
公館 百歲人瑞豆花伯 花生豆花
從水源路找到27巷就可以清楚看到豆花伯招牌
附近看起來很多條巷子都很相像
不知道是不是國宅
感覺大家都互相幫忙的一個社區！
地點就在台北市水源路27巷7號
騎車 開車 比較方便 搭捷運出公館站或台電大樓站後 都要走一段路！
招牌上好多人簽名
但不認識你們耶
周末的午後
陽光出現 小狗狗也出來溜搭
慵懶的在店門口 曬太陽
店裡頭 有很多 爺爺的手寫標語
好話與大家分享
當然也有許多有心的人
幫爺爺做了公告
清楚知道什麼時間來有豆花吃！
當天
有位豆花伯的鄰居 在店裡幫忙招呼客人
附近的鄰居 都會很有愛心的前來幫忙
中華民國真是個有人情味的國家啊！
豆花伯都會親自幫每位客人
舀豆花
裝豆花
別看這拿勺子簡單的動作
對於有年紀的老人家
是很吃力的！
看爺爺的身手
可以知道他身體還算挺硬朗的！
豆花是屬於傳統豆花
濃濃的豆香味 微微的帶點焦味
加了糖水
充分的讓豆花在杯子裏頭舞動了起來
舀一口 吃進嘴裡 幸福的好滋味
不過 糖水口味偏甜
我想這是老人家愛的味道
所以 大家去光顧時
如果覺得太甜 可以請豆花伯不要加太多糖水
帶點自己的開水去中和一下
依照自己喜歡的甜度去調整
這天沒有太多人
爺爺在裝好豆花後
一直對著我笑咪咪的看著
很好奇 也覺得 很特別
後來爺爺跟我說話
聽不清楚
還要鄰居大哥幫忙解釋
很驚喜爺爺的好話
鄰居大哥說爺爺會看面相
很謝謝爺爺給的金言玉語
獲得百歲人瑞的祝福
是多麼幸福的一件事
謝謝您！！
祝福 平安 健康！
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～店家資訊～
公館 百歲人歲豆花伯 花生豆花
店址：台北市水源路27巷7號(公館)
可以從公館 河濱公園 景福腳踏車租借站 往水源路走出去 即可很快找到！
營業時間：早上07：00 下午15：00 每日現做，賣完就沒囉！
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