豆司苑‧流满吐司全身的不受控起司肉蛋,中永和早午餐又多了一个新选择啦!!!
前几天滑手机时偶然被这间中和的早餐店照片电到~
抓了个周末早上就来会会它!!!!豆司苑
地点是在中和区的南山路巷子里~附近早餐店还真多哩!!!!
如果搭捷运的话,从南势角站走过来约8分钟!!!!
从店家外观看得出来刚开幕不久,好像从8/1才开始试营运的呢。
黑板上先来介绍几种店家最热门的餐点,吸引路人目光!!!!
从11点以后还有贩售两款商业午餐,造福附近上班族啦~
紧邻著专业的咖啡设备有两组半户外座位,
但最近真的热到爆炸啦~还是坐里面好一些
店家名称叫豆司苑,顾名思义贩售了不少跟咖啡豆相关的产品啦,
从咖啡豆、研磨机和滤泡壶都有,但露西真的是外行,看瞴哈哈。
室内空间明亮简单,一共有16个座位,流动率算蛮快的!!!!
另外右边角落是自助餐具、酱料区,自己来不要客气~
店家有把点餐和烘豆写成两种SOP,请大家照步来啰~
完整菜单在此,主要是以吐司和蛋饼两种为主,还可以加购单点,
另外店家有贩售2-3款的常温三明治,赶时间的人可以直接to go
等餐的时候先来穿戴一下,吃吐司用的贴心手扒鸡手套!!!!
餐点们都是现点现做,不过当梯出餐速度蛮快的喔,两三下都来啦!!!!!
非常没创意但爽度很高的大合照先来个一张再说
冰鲜奶茶($50),竟然是有分层的奶茶,蛮特别的!!!!
红茶本身甜度不浓也不苦涩,添加的鲜奶比例不赖,
是杯会想要好好把它喝到一滴不剩的优秀鲜奶茶~
热牛奶($60),很少在早餐店看到可以单点牛奶喝,还可以加热~
当然也还是算蛮顺口,不过这样一杯要60元好像有点小贵!!!!
蛋饼料就是要很丰富才行,所以硬是把起司蛋饼加了美生菜($30+10)~
外观其实跟一般早餐店没啥差异,是属于偏软嫩无咬劲的蛋饼皮,
露西个人是比较爱那种间到会恰恰酥酥的饼皮啦~
里头的起司咸度是有的,加上外头有点微死咸的酱油膏,
蛋饼吃起来还真的蛮重咸的耶~(要配饮料喝)
好险有加美生菜稍微带点水分和脆度平衡一下,不然这咸度有点吃不消~
炙烧鸡腿排肉蛋($60),蛋可以选择全熟or半熟,这份是全熟低~
本来以为上桌会是已经切好剖面的那种吐司,
没想到上桌其实跟一般吐司差不多,对于外型有点小小失望啦
两片切边、微微晒上褐色的白吐司里,夹入蛋包、腿排和美生菜,
里头的主角鸡腿排算是很有诚意,都满到突出来啦!!!!
炙烧鸡腿本身的肉质颇嫩,轻轻咬就可以入口,
不过煎过后的铁板焦味蛮明显的,再加上本身腌渍的酱料带甜,
吃起来有点像是照烧鸡腿那一路线,甘甜咸的吐司味儿
如果吐司里的美乃滋不要这么甜,生菜再多一些应该会更好喔!!!!
引颈期盼的不受控起司肉蛋($75)来啦,就是被这款吐司电到的
这款的蛋就不能选熟度啦,一律都是霸气的半熟喔~
起司真的非常不受控制,从头到脚流满吐司全身,连盘子都不放过!!!!
黄澄澄的起司流泄成小河,视觉上真的很有效果啊
切边吐司的两侧和屁股都被半熟蛋和半融起司垄罩,
几乎都快要看不到柔软的吐司本人啦!!!!
切对半上下两层的吐司里都包有肉排、半熟蛋和大量起司,
肉排是店家手工腌渍的猪排,味道很不错,厚度咬劲也是刚好!!!!
吐司本身不大,单手拿绰绰有余,只是要小心起司会烫到手~
受热的起司就是个挡不住的千军万马,大大满足起司控的口腹之欲呀
湿润的半熟蛋和起司会让后半段的软绵吐司有点润掉,
不过是不影响整体的美味啦,还是很好吃~
而且最后露西连满到盘子上的起司都一并解决啦,不能浪费!!!!
八月初才刚开张的豆司苑,从进门店家充满活力的招呼声,
就知道这里有一群对早餐有满腔热情的店员啊~(让人心情很好!!!!)
也许是因为刚开幕没多久,摆盘功力和部分口味还没有很到位,
蛋饼的特色和鸡腿排的甜度是建议可以再稍微创新和调整啦!!!!
虽然不受控起司蛋吐司也不是什么新鲜事,很多早餐店都开始贩售,
不过豆司苑的吐司真的蛮好吃,又软又绵不刮嘴,
还有前仆后继的起司和半熟蛋,不管看几次、吃几次都还是很喜翻啊
期待未来店家开发更多有个人特色的餐点,因为这地点离露西家很近啊~
推荐给住在双和区一带,不需要过桥就能吃到吐司半熟蛋起司流整盘的你!!!!
【店家资讯】 | |
这是哪家店 | 豆司苑 |
店家电话 | (02)2949-7910 |
店家在哪里 | 新北市中和区南山路320巷3号 |
店家粉丝团 | 豆司苑 |
营业时间 | 周一~周日 6:30-12:00 |
要订位吗 | 现场候位~客满时限时1小时 |
服务态度 | ★★★★★ |
耐吵程度 | ★★★☆☆ |
【丑女们有话说】 | |
本日尖叫美食 | 不受控起司肉蛋吐司 |
丑女真心话 | 露西-这间店跟天津街的烤司院有够像,不知道有没有血缘关系???!!! |
丑女给分数 | ★★★☆☆ |
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