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丑女再度合体~这次约在以前比较少出没的士林天母一带!!!!

都是因为鲁蛇元被这间 初芽Sprout烧到,说什么都要来

这是间位在中山北路七段的美丽餐厅,旁边就是天母创意市集

邻近没有啥捷运站,公车站倒是就在餐厅外头,名称是天母广场站哟~

初芽的招牌不明显,请认明这小台阶绿意盎然的盆栽!!!!

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顺著楼梯拐上来,这么一点点高度,视觉瞬间宽阔许多耶!!!!!

户外还有三桌晒日光浴的座位,等凉一点再说好了XD

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一进入店里,斗大的用餐须知报你知~自助式免服务费啦!!!!

三串香蕉摆起来古锥到不行,很像来到海岛餐厅哩~

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自助中岛区把店内分成两边,一侧是多人可以共桌的高脚座椅

另一侧则是2-4人座位和开放式厨房

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各种大小的碗盘餐具和酱料都有,连儿童用安全餐具外带纸餐盒都有呢!!!

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餐厅里别有洞天!!!!!还有个隐藏的向下楼梯~

店家特别规划出一区儿童游戏区,这里太适合遛小孩啦

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欣赏完一百分的用餐环境,要来填饱肚子啦!!!!

除了纸本菜单之外,也可以参考这块大黑板有啥好料~

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以下菜单取自店家FB~
 









 

透明橱柜里有side dish可以看~沙拉白酒奶油蘑菇综合蔬菜

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另一侧是甜点们,没想到也有这么多种选择!!!!!

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上层有小份量的花生巧克力塔布朗尼奶酪伯爵茶烤布蕾

下层是切片起司蛋糕苹果枫糖蛋糕焦糖香蕉奶油派~

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鲁蛇元、露西、阿猪和打火弟兄费了一番心力才决定要吃啥~

自己到柜台点餐、买单,就好整以暇等餐点啰!!!!

当天虽然用餐客人颇多,但出餐速度迅速,棒棒棒

露西点的套餐热红茶喝起来至少不涩嘴,有个6-7分~

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点早午餐系列都有直接免费附赠饮料,鲁蛇元的冰红茶~

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打火弟兄的冰奶茶,根据试喝报告是:不会很死甜,滑顺好喝!!!!

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没喝冰咖啡不行的阿猪点的~喝起来不是廉价的冲泡感

有注意到吗~店家连提供的吸管都是钢制,环保爱地球再加分!!!!

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就说店家送餐很快,饮料都喝不到一半,四份餐点都到啦!!!!

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首先介绍当天最重要的娇点~绿怪兽三明治($300),光是名字就很有特色!!!!

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店家自制的全麦面包,把表面烤至酥酥的,切对半!!!!

里面涂上萝勒青酱酪梨酱两种美味到不行的组合,

再夹上软嫩的菠菜叶新鲜切片酪梨烤圣女小番茄

补上最后一击,厚层的马芝瑞拉起司(此时已经醉了!!!)~

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说多夸张就有多夸张的正面照,绿油油的满腔喷出呀~

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而且起司给得相当有诚意上下层都有,每口都不会「落高」~

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吐司的侧面都是满满的酪梨酱,光用手指头沾一点舔就好滑顺,好好味呀!!!!

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这真的是目前露西在台北吃过酪梨最有诚意的一份三明治

吃的到有新鲜口感的酪梨切片佐酪梨酱,再加上嫩绿菠菜儿的画龙点睛,

这份一点儿都不想分给大家,但最后敌不过阿猪渴望的眼神,勉强切一小块

非常推荐初芽这款独一无二的绿怪兽三明治,这是蛋奶素可食用的好物!!!!

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三明治加点套餐选择的炸物,大蒜地瓜薯条现点现炸烧呼呼!!!!

这!!!超好吃!!!!!因为加入了蒜味,让整份吃起来很跳,很不俗气~

切成细条状的黄肉地瓜,炸至表皮干干酥酥,但不至于过硬过老

真的是个美味至极的油物,会一口接一口停不下来哩

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打火弟兄点的芦笋 番茄&奇亚籽佛卡夏班尼迪克蛋($340)

除了这样一盘之外还有附上刚刚的饮料,看似不多,吃完神饱~

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洒满健康取向的奇亚籽在水波蛋顶端,再铺上番茄芦笋当底座,

两颗水波蛋真的是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ到不行,摇曳生姿呀!!!!

佛卡夏面包虽然被蛋液和起司沾到有点湿湿的,但还是保有橄榄油香与脆度

没两三下就被打火弟兄顺利扫光,连水果盅都没放过哩~

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另一款~烟熏鲑鱼&芝麻叶佛卡夏班尼迪克蛋($360)

这次是把面包上的主角换成粉嫩的熏鲑鱼啦~

鲑鱼片吃起来不腥,是可以整片大口塞入咀嚼,鲁蛇元有爱

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芝麻叶特殊的香气微微渗透到水波蛋上,带著点青草味儿~

切开后是个令人满意的蛋黄秀沾点到面包上头配,这是天堂的滋味!!!!

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阿猪点的义大利铁锅烘蛋,有三种口味的组合可以选,

这是花椰菜+培根+焦糖洋葱+综合起司($320),经典不出错!!!!

配菜的油醋沙拉就很新鲜,酱汁味道调得刚刚好每片生菜都有脆~

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店家自制搭配的面包也很有卖点,淡褐色的表面酥脆但不刮口

单吃原味就是个嚼了口齿会留香的优质面包

再挖一点烘蛋放上去变成自制的面包夹培根蛋也搭!!!

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烘蛋熟度恰到好处,有些烘蛋碰到铁锅的边缘都会过硬,这不会!!!!

里面还隐藏著半融起司,让烘蛋吃起来更软更嫩更奶

这锅黄绿红的好料真的很多,闭著眼睛都会挖到花椰菜和培根,完全不用找~

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露西加点的甜点套餐来啰(还真的不意外)~焦糖香蕉奶油派(+$150)

走的是美式大份量的澎湃感,算很大一块喔!!!!

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侧面更能显现出这块蛋糕的厉害之处~层次分明呀!!!!

上层是不死甜可以吃光光的奶油、中间是焦糖酱水果香蕉丁

最底层的派底还是用巧克力布朗尼打造,很细致的甜点

这一份也是送上桌后就被四个人瞬间分食,好吃,推荐必点!!!!!

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美味的一顿早午餐画下句点,外加不限时又有wifi+插座哩,没得挑啦!!!!!

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初芽真的不亏是天母地区的名店,假日早晨用餐人潮络绎不绝!!!!

虽然交通不便了些餐点单价稍高,但是吃完还是觉得颇值得喔~

这次点的四样早午餐都各有千秋的好吃完全无雷

首先是惊人的绿怪兽三明治,有酪梨真的都会让人眼睛一亮,

配上附餐的蒜味地瓜薯条很有特色,不是一般常见的美味欸~

搭配蔬菜或是熏鲑鱼都迷人的佛卡夏班尼迪克蛋

鲜艳欲滴的水波蛋沾著面包吃好对味呀!!!!

不油腻的义大利烘蛋,吃得到整锅食材的新鲜原味

一旁的油醋沙拉意外抢镜地好吃耶

甜点焦糖香蕉奶油派也很有水准,相较主餐也毫不逊色!!!!!!

洋洋洒洒地写了这么多就知道这是丑女们的爱店之一啦~

推荐给平常不会来天母吃东西,决定来了就要吃个不会后悔的餐厅的你!!!!


 

【店家资讯】
这是哪家店 初芽 Sprout
店家电话 (02)2876-6080
店家在哪里 台北市士林区中山北路7段31号
店家粉丝团 Sprout 初芽
营业时间 周一~周日 8:30-22:00
要订位吗 是采自由入座,想订位也行~
服务态度 ★★★★★
耐吵程度 ★★★★☆
【丑女们有话说】
本日尖叫美食 绿怪兽三明治、大蒜地瓜薯条、义大利烘蛋、焦糖香蕉奶油派
丑女真心话 露西-帅哥美女店员还帮忙插蜡烛+端蛋糕+唱生日快乐歌给鲁蛇元,揪甘心 :P
阿猪-默默发现店员颜值颇高,跟早午餐一样品质有保证 <3
鲁蛇元-生日愿望是这间高品质的店可以再便宜一点点就完美惹~
丑女给分数 ★★★★★

 

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