不知道韓國藥膳補品裡面沒人蔘,須自行另外添加。
藥包先浸泡三小時,然後煮滾約半小時後放入一隻切塊雞腿肉續燉半小時。
佐料添加鹽巴、味精、少許高梁酒與料理米酒。
以上是自行亂配。
2018.02.27
今天續煮第二攤,添加二瓶桂格人蔘雞精、四顆紅棗、鹽巴、味精、少許料理米酒。
以上亦是自行亂配。
2018.03.01