相較於韓國當地，銅盤烤肉在台灣似乎更加風行，光台北公館商圈就有好幾家專賣銅盤烤肉的餐廳

公館韓江館銅盤烤肉：台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄6號，晚餐及假日每人386元，加1成服務費

之前造訪過梅江韓國烤肉，這次前往的是韓江館烤肉，兩家餐廳的名字都有江字，讓人傻傻分不清楚，但兩家店用天差地別來形容也不為過

韓江館與梅江兩家銅盤烤肉的距離算是滿近的，梅江位於大馬路旁，韓江館則藏匿於巷弄內

梅江韓國烤肉的地點比較好，價位也比較便宜，但個人偏好韓江館銅盤烤肉，在本人心中完全大勝

來到距離捷運站約五分鐘路程的韓江館烤肉，發現又漲價了，價格直逼設在百貨公司餐廳的價位，而且還要加一成服務費，荷包大失意料之外的血，泣

公館的韓江館銅盤烤肉看起來頗有年歲，似乎開滿久的，裝潢有些陳舊，有懷舊之感，但店內保持的非常乾淨整潔，感覺衛生做得相當徹底

韓江館採自助式吃到飽，肉類、小菜須自行夾取，但第一次覺得服務費付得如此理所當然，還想多給小費

韓江館員工加湯加得之勤奮的，大概每隔五分鐘不到，就替每桌的銅盤烤肉淋上高湯，免得銅盤焦黑

附餐出來時，店員也一桌一桌喊，告知所有客人海鮮煎餅出來囉、辣炒年糕煮好囉、有絲拔地瓜可以吃喔

老闆就在櫃檯坐鎮，加上店內設有監視器，誰敢怠惰，只是這樣壓力也太大了吧，甚感同情啊

韓江館連番漲價，但肉類、配料、附餐的選擇算是相當豐富多樣化，甚至有些吃到飽餐廳未提供的海鮮這裡也吃得到，光這點就勝利許多

除了基本的牛肉、豬肉，韓江館還多了雞肉，不光這樣，牛肉部分還有牛小排，雞肉部分還多了雞排

有些餐廳不供應的海鮮，這裡不但提供，種類還不少，蝦子、蛤蠣和花枝，花枝還分成原味和辣味兩種

小菜種類不算多，但每道都相當好吃，四種小菜，辣豆芽、豆干絲、海帶、泡菜都醃漬得相當入味，去旁邊添碗飯配這四道菜就很夠了

不過來這裡是銅盤烤肉吃到飽，又不是小菜吃到飽，當然不能讓小菜佔據太多胃部空間，適可而止就好

青菜種類多到有誠意，沙拉區也有很多配料可供選擇，還有適合用來包烤肉一起吃的大片生菜

烤肉是主角，附餐也不遜色，海鮮煎餅、辣炒年糕、雞塊、韓式雞翅以及絲拔地瓜，雞塊和絲拔地瓜尤其令人難以抗拒，不停夾了好幾塊

辣炒年糕的醬汁還算道地，只是大概煮得不夠久，辣醬沒有完全滲入年糕，年糕吃起來有些淡

海鮮煎餅則煎得恰到好處，餅本身也相當厚實，吃得到一小尾一小尾蝦子，沾了店家特製，帶有濃郁甘甜味的醬油，煎餅美味程度翻倍

來銅盤烤肉吃到飽，實在不該吃太多雞塊，可是韓江館的雞塊炸得真不錯，炸工有一定水準，外酥內軟

一旁還提供番茄醬和蜂蜜芥末醬，激推蜂蜜芥末，酸酸甜甜的芥末醬和炸得酥脆的雞塊一起咬下，根本絕配

韓江館烤肉的絲拔地瓜也好吃，裹滿糖漿的地瓜經過油炸，吃得到糖漿的酥脆，也吃得到地瓜的綿密

絲拔地瓜容易冷卻，冷卻後彼此緊密在一起，店員只能不停去翻動他們，好讓客人方便夾取，不得不再說一次，這裡的服務真的很周到

餐紙上印著平日午餐四人同行加送湯品，但不知是因為價格調漲還是因為颱風天或父親節大放送，這天每桌都送，不管用餐人數一律都送

店員一桌桌耐心詢問，有泡菜湯、海鮮湯、雞湯三種可選，還貼心提醒喝完可再續點同種或不同的湯品

韓江館烤肉的飲料有百香果汁和油切綠茶兩種選擇，另備有飲水機，角落還有飯後甜點冰淇淋

店員還特地提醒有冰淇淋，完全不怕客人吃，反而像擔心客人該有的利益受損，真的是很不錯的一間店

韓江館銅盤烤肉真的很值得推薦，這裡根本是嗜肉者的天堂，肉類選擇多，還有滿滿的海鮮

辣味花枝尤其推薦必吃，每塊花枝厚實又大塊，每口都能感受到花枝的鮮甜肥美，相當有誠意

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